Les Clef d'Or USA Trợ giúp đặc biệt tại Langham Chicago
Philipan Philippe Gills, một người vô cùng giàu có, đã vô tình vấp phải ngành công nghiệp khách sạn vào năm 1998 khi anh đang tìm kiếm một công việc định hướng âm nhạc tại House of Blues Chicago . Thay vào đó, anh tìm được việc làm tại House of Blues Hotel (hiện tại là Hotel Chicago Downtown) với tư cách là một người gác cổng, sau đó chuyển sang phòng trợ giúp đặc biệt một năm sau đó.
Gills nói với chúng tôi rằng ông không bao giờ nhìn lại, chuyển sang Palmer House Hilton trong nhiều năm, sau đó đến Langham Chicago , nơi ông hiện có thể được tìm thấy phía sau bàn trợ giúp đặc biệt.
Một trong những điểm nổi bật của sự nghiệp của mình, ông nói, đã được chấp nhận vào uy tín Les Clefs d'Or USA, hiệp hội quốc tế duy nhất của các concierges chuyên nghiệp.
Theo Gills, có ít hơn 700 thành viên của Les Clefs d'Or USA đại diện cho hơn 300.000 phòng trên toàn quốc và dưới 50 ở Chicago. "Quá trình này rất mãnh liệt," anh thừa nhận, "và tôi nhớ lại một cách công khai khi tôi nhận được lá thư chấp nhận của mình. Tôi rất vinh dự thể hiện sự cam kết của tôi trong thời trang này và tôi đeo chìa khóa với niềm tự hào sâu sắc."
Trong năm 2014, Gills được giới thiệu bởi các đồng nghiệp vào Đại sảnh vinh danh CP Concierge. Đó là một vinh dự khác mà anh giữ gần gũi với trái tim, tuy nhiên, anh khẳng định rằng anh sẽ không để cho nó đi vào đầu anh.
"Đây là điều, khách không quan tâm đến giải thưởng của bạn, do đó, bạn chỉ tốt như những người bạn có thể hỗ trợ mỗi ngày," ông nói. "Nó giúp bạn khiêm nhường, tập trung và lạc quan bởi vì mỗi ngày bạn được sinh ra trong một khoảnh khắc mới, vì vậy bạn chuẩn bị cho phù hợp, luôn tò mò và luôn luôn tạo cho mình một bức ảnh tốt nhất để thành công."
Dưới đây là một số từ tốt nhất của ông về sự khôn ngoan về cách bạn có thể tận dụng tối đa trải nghiệm Chicago của mình.
Khách hàng của khách sạn có thể tận dụng tối đa tương tác của họ với người trợ giúp đặc biệt như thế nào?
Hiểu rằng bạn có thể biết và không biết mình muốn gì và chúng tôi hoàn toàn là bạn trong thời gian bạn ở trong sự chăm sóc của chúng tôi.
Chúng tôi MUỐN thời điểm của bạn là tốt nhất có thể dựa trên những gì làm cho bạn hạnh phúc. Hơn nữa, chúng tôi có kỹ năng và khả năng được đào tạo để giúp bạn đạt được điều đó, cho dù trước hay trên bay. Giao tiếp cũng là một điều tuyệt vời; đó là một thành phần quan trọng của sự thành công khi tương tác với bất kỳ nhân viên trợ giúp đặc biệt nào. Có, chúng tôi được đào tạo để lắng nghe, đặt câu hỏi có ý nghĩa khi cần. Rõ ràng hơn bạn có thể chia sẻ tầm nhìn của bạn cho phép chúng tôi nhắm mục tiêu những gì hoạt động tốt nhất cho hoàn cảnh.
Một số điểm tham quan văn hóa yêu thích của bạn nằm ngoài trung tâm thành phố là gì?
Tôi thích Bảo tàng Lịch sử Phi-Mỹ DuSable cùng với Viện Phương Đông của Đại học Chicago và Nhà Frederick C. Robie ở Hyde Park. Tất cả đều mang lại những quan điểm phong phú về cuộc sống, cam kết, sự sống còn và lịch sử được thực hiện trong khi sống và lịch sử được truyền lại. Ngoài ra, nếu bạn đang lên cho các ổ đĩa dài, Farnsworth House là đáng chú ý. Đó là một kiệt tác kiến trúc.
Một số địa điểm yêu thích của bạn để ăn cơm trưa trên một ngân sách sang trọng là gì? Tại sao?
Khi tôi nghĩ đến việc ăn uống trên một ngân sách sang trọng, suy nghĩ đầu tiên của tôi thường là ăn uống tại một điểm đến không phải trên radar hàng ngày của tôi hoặc sử dụng một phong cách ăn uống không điển hình cho tôi trong một dịp bình thường.
Ví dụ: 12 khóa học hoặc trải nghiệm ăn uống ba hoặc bốn giờ với các cặp rượu hoặc bia. Tôi nhớ lần đầu tiên tôi ăn tối ở phía sau Charlie Trotter trong ngày, đó là đỉnh cao rồi, với thức ăn vượt quá dịch vụ; đơn giản là ngoạn mục, cùng với Everest , Spiaggia và Tru, tương ứng. Ba người lính sau này cho đến ngày nay, tất nhiên, nhưng phạm vi của những gì ăn sang trọng đã mở rộng với một số điểm đến hàng đầu không còn đòi hỏi áo khoác huyền thoại cho nam giới - trước đây là một yếu của cơ sở hàng đầu thực sự. Tôi thích rằng nhiều đầu bếp hàng đầu của chúng tôi ngày nay đã phục vụ sớm trong sự nghiệp của họ dưới những nhà hàng đó và sản xuất thực phẩm sáng tạo rực rỡ hiện nay. Một số là Curtis Duffy với Grace; Alinea rõ ràng với Grant Achatz, và Jake Bickelhaupt ở 42 Grams, cho bạn thấy điều gì sẽ xảy ra khi bạn giảm bớt không gian ăn tối cho chủ nghĩa tối giản kiểu Vineyard của Martha .
Tôi cũng rất hào hứng với nhà hàng Intro về mặt khái niệm, với các đầu bếp quay mang tầm nhìn của họ và chia sẻ nó với thực khách.
Cửa hàng và cửa hàng sang trọng yêu thích của bạn mà bạn giới thiệu cho khách là gì?
Thẩm mỹ viện: Fuga Centro mang phong cách Ý và kỹ thuật hàng đầu đến Loop và nằm đối diện Công viên Thiên niên kỷ với tầm nhìn không kém; Anthony Cristiano, nằm ở Trump Tower, làm việc tuyệt vời. Cả hai đều có tài năng tuyệt vời làm việc ghế, và tùy thuộc vào hoàn cảnh, thậm chí đã đến với khách hàng của tôi về vị trí. Đó là một mối quan hệ đáng yêu. Cửa hàng: Tôi không thể có đủ các loại mũ Optimo được sở hữu bởi Graham Thompson, một nhà sản xuất mũ chính. Tham quan cửa hàng của mình trong tòa nhà Monadnock Building cũng giống như bước vào một sợi dọc thời gian, với sự đơn giản theo kiểu đẹp mắt, và cổ điển tuyệt vời bằng tay nghề thủ công với những vật liệu tốt nhất hiện có. Bạn hoàn toàn có thể tùy chỉnh xây dựng toàn bộ quy trình theo ý thích của mình hoặc truyền thống. Tuỳ bạn. Sau khi mua chiếc mũ đầu tiên của tôi ở đó, tôi đã không đưa tôi đi một tháng. Tôi cũng thích bản chất kỳ quặc của Robin Richman ở Bucktown / Wicker Park. Có một sự đa dạng thú vị với rất nhiều màu sắc, hoa văn, trang phục nghệ thuật được cải tiến và cao cấp, cũng như các phụ kiện tuyệt vời.
Một số yêu cầu phổ biến nhất của bạn là gì?
Chúng tôi nhận được rất nhiều yêu cầu dựa trên mùa. Ví dụ, chúng tôi đã có yêu cầu bảo hiểm cho Bulls và bóng chày playoffs vé, tin hay không. Trong số những hoạt động lâu dài nhất quán nhất của chúng tôi phải làm với các nhà hàng, nhà hát Broadway mới và mới mẻ và mới mẻ. Thành phố thứ hai vẫn là một yêu cầu lớn, các tour du lịch của thành phố cả kiến trúc thủy sinh và đất liền, và nhạc sống , đặc biệt là nhạc jazz và Chicago blues. Thật tuyệt vời, nếu bạn thực sự nghĩ về nó, bởi vì đó là một cách để kỷ niệm mọi thứ khiến Chicago trở thành một điểm đến đẳng cấp thế giới. Chúng tôi thực sự có tất cả ở đây.