Sự kiện thúc đẩy cộng đồng ẩm thực đẳng cấp thế giới của thành phố Windy
Tóm lại:
Lễ hội ẩm thực Chicago hàng năm - được tài trợ bởi Bon Appetit , Hiệp hội Nhà hàng Illinois và Rượu vang & Rượu vang Nam Mỹ - trở về Công viên Thiên niên kỷ . Chicago Gourmet kỷ niệm những thành tựu ẩm thực của Chicago và tầm nhìn sáng tạo của các đầu bếp, những người sommeliers chủ, và các nhà sản xuất rượu, tinh thần và bia tham gia. Nó cũng làm Chicago trở thành điểm đến ẩm thực quốc tế thông qua tài năng tuyệt vời của nó.
Khi nào:
Trưa-6 giờ chiều ngày 23 tháng 9; trưa - 5 giờ chiều ngày 24 tháng 9
Địa điểm: Millennium Park (201 E. Randolph St., 312-742-1168)
Bao nhiêu: Giá khoảng $ 54,50- $ 358 (nhiều hơn về giá vé )
Những gì: Chicago Gourmet giới thiệu tài năng ẩm thực địa phương, quốc gia và quốc tế trong một lễ hội ba ngày. Tài năng địa phương bao gồm những nghệ sĩ như Art Smith, Carrie Nahabedian và Rick Bayless, cũng là những diễn giả và diễn giả hội thảo. Những người tham dự Chicago Gourmet sẽ thưởng thức các buổi nếm thử của hơn 150 đầu bếp địa phương, cùng với các loại bia vintners, rượu mạnh và bia thủ công từ khắp nơi trên thế giới. Ngoài ra, sẽ có các cuộc hội thảo tương tác và giáo dục, các cuộc biểu tình nấu ăn trực tiếp, các bản hợp đồng và nhiều hơn nữa. Khách phải ít nhất 21 tuổi mới được tham dự các sự kiện.
Đây là một lịch trình viết tắt của những gì mong đợi
Sự kiện chính của Chicago Gourmet. Trong khoảng thời gian hai ngày, những người tham dự sẽ thưởng thức các buổi nếm thử của hơn 150 đầu bếp địa phương, cùng với các loại bia vintners, rượu mạnh và bia thủ công từ khắp nơi trên thế giới.
Ngoài ra, sẽ có các cuộc hội thảo tương tác và giáo dục, các cuộc biểu tình nấu ăn trực tiếp, các bản hợp đồng và nhiều hơn nữa.
Ăn tối xung quanh. Những người muốn kiếm một vé miễn phí, một ngày để Chicago Gourmet có thể làm như vậy bằng cách tham gia vào Dine Around. Dùng bữa tại 5 nhà hàng tham gia (chi tiết TBA) với số tiền tối thiểu là $ 35 (trước thuế và tiền tip) tại mỗi địa điểm để kiếm vé.
Đó là một đề nghị phổ biến, do đó, vé có sẵn trên cơ sở ai đến trước được phục vụ trước.
Grand cru. Chủ thẻ cho sự kiện đặc biệt này trong mẫu Chicago Gourmet một số loại rượu vang tốt nhất trên thế giới. Các đầu bếp từng được trao sao Michelin bổ sung các loại rượu vang với các món ăn đặc trưng.
Hamburger Hop. Nỗi ám ảnh của Chicago với bánh mì kẹp thịt đi vào overdrive với sự kiện kick-off chính thức cho Chicago Gourmet. Các đầu bếp địa phương cạnh tranh với các quyền khoe khoang của bánh burger ngon nhất trong thị trấn trong sự kiện này bao gồm các cặp bia thủ công . Sự kiện diễn ra từ 6-9 giờ tối ngày 22 tháng 9 tại Harris Theatre Rooftop (205 E. Randolph St.).
Nơi ở
Có một số khách sạn trong khu vực trung tâm thành phố để xem xét. Renaissance Blackstone Chicago Hotel , nằm ở South Loop , cách Millennium Park 5 phút đi bộ. Khách sạn sang trọng lịch sử này nằm ngay phía bên kia đường so với Công viên Grant . Nó đóng vai trò chủ nhà cho một số tổng thống Mỹ, chức sắc, người nổi tiếng và những người nổi tiếng khác, kể cả Katharine Hepburn và Al "Scarface" Capone . Các khu vực khác để xem xét bao gồm Chicago Athletic Association Hotel , Khách sạn Congress Plaza và Trung tâm hội nghị , Essex Inn , Hampton Inn & Suites Downtown , Hilton Chicago và South Loop Hotel .
Post-Chicago Gourmet Các hoạt động
Buddy Guy's Legends . Được mệnh danh là "nghệ sĩ guitar vĩ đại nhất" của Eric Clapton , ngôi sao nhạc blues Chicago huyền thoại Buddy Guy khai trương địa điểm âm nhạc sống động ở trung tâm thành phố vào năm 1989. Trong suốt những năm qua, quán bar - được xem là một trong những cơ sở nhạc sống hàng đầu của Chicago - đã tổ chức một ai đó trong chương trình biểu diễn. Các bức tường ghi lại lịch sử phong phú của quán bar, bao gồm các bức ảnh có chữ ký, giải thưởng vô tận, guitar Buddy Guy đã nghỉ hưu và hơn thế nữa. 700 S. Wabash Ave., 312-427-1190
Jazz Showcase . Câu lạc bộ nhạc jazz lâu đời nhất của thành phố mở cửa bảy đêm một tuần và đã đóng vai trò chủ nhà cho các nghệ sĩ huyền thoại và mới nổi. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234
Phó Quận sản xuất bia . Các taproom được thiết lập theo phong cách xã, khuyến khích khách tương tác với nhau khi họ nhâm nhi bia thủ công từ vòi nước. Từ Ale Pleasure Trip màu vàng đến BlackA Habitual đen, có một tấn để lựa chọn, cũng như bánh quy tại quầy bar và thực đơn từ các nhà hàng xung quanh nếu bạn muốn đặt hàng trong thực phẩm. 1454 S.
Michigan Ave., 312-291-9022