Nhà máy bia bia tốt nhất của Đức

Tìm hiểu về Nghệ thuật Bia Đức

Muốn có một hương vị thực sự của văn hóa Đức? Hãy thưởng thức hương vị của bạn cho một tour du lịch tại một trong nhiều nhà máy bia của Đức và khám phá lịch sử phong phú của sản xuất bia nhiều thế kỷ ở Đức.

Theo luật thuần túy năm 1516 , bia Đức chỉ được chế biến với bốn thành phần - nước, hoa bia, mạch nha và men - nhưng điều đó không có nghĩa là tất cả bia Đức đều giống nhau. Bạn có thể làm ướt tiếng còi của bạn với 5.000 loại bia, được chế tác bởi hơn 1.200 nhà máy bia của Đức. Từ các tu viện cũ hàng ngàn năm đến các cơ sở hiện đại, khám phá nghệ thuật bia trong một số nhà máy bia tốt nhất của Đức ; tất cả đều cung cấp các tour du lịch bia và nếm bia.

• 01 trên 07

  Tham quan Nhà máy bia Hofbrau

  Nhà máy bia nổi tiếng nhất của Đức mở cửa cho công chúng mỗi tuần để chia sẻ (một số) những bí mật của brew nổi tiếng thế giới của họ. Kho báu quốc gia này hiện đang thuộc sở hữu của chính phủ bang Bavaria và thu hút khách du lịch, người nổi tiếng và chính quy từ Đức và nước ngoài.

  Dành ra từ 60 đến 90 phút để học từng bước của quá trình sản xuất bia từ mùi dính của hoa bia để lên men để điều hòa để nếm. Kết thúc khóa học của bạn bằng cách lấy mẫu bia tươi chưa được khai thác với đồ ăn nhẹ của vùng Bavaria . Nếu một hương vị là không đủ, quán rượu ở phần cuối của tour du lịch cho phép bạn tiếp tục "lấy mẫu" của bạn. Nếu bạn muốn một cái gì đó lâu dài hơn một nhức đầu để nhớ chuyến thăm của bạn, có một cửa hàng lưu niệm đầy đủ các đồ dùng bia.

• 02 trên 07

  Nhà máy bia Tu viện Andechs ở Bavaria

  Tu viện Andechs, nằm trên Núi Thánh trên Hồ Ammersee ở Bavaria, là một địa điểm hành hương và văn hóa bia từ thời Trung cổ. Các tour du lịch nhà máy bia cho bạn biết tất cả về lịch sử phong phú của quá trình sản xuất bia, trong khi cũng cung cấp cho bạn truy cập vào các cơ sở hiện đại của nó.

  Nhưng xin chờ chút nữa! Tu viện cũng có một nhà thờ, quán rượu, nhà hàng, cửa hàng thịt, nhà máy chưng cất và thậm chí là một trang trại hữu cơ.

• 03 trên 07

  Nhà máy bia Erdinger ở Munich

  Nhà sản xuất bia lúa mì lớn nhất thế giới nằm ở Munich và kết hợp truyền thống với công nghệ hiện đại. Các thành phần tinh khiết nhất với công thức nấu ăn lâu đời đã đi qua một nhà máy đóng chai công nghệ cao, và bia được trưởng thành trong một nhà kho có kiểm soát bằng máy tính.
  Hơn một triệu chai rời khỏi nhà máy bia mỗi ngày, nhưng bạn có thể thưởng thức Hefeweizen tươi trong vườn bia của nhà máy bia .

• 04/07

  Nhà máy bia Weihenstephan

  Nhà máy bia Weihenstephan ở Freising, gần Munich , tự hào là nhà máy làm việc lâu đời nhất trên thế giới. Các nhà sư Benedictine làm bia ở đây sớm nhất là 1040 AD

  Nhà máy bia nổi tiếng nhất với loại bia lúa mì Weizenbier . Du hành ngược thời gian và tìm hiểu về quá trình sản xuất bia gần 1000 năm tuổi của Weihenstephan.

• 05/07

  Nhà máy bia Becks ở Bremen

  Bia Beck nổi tiếng thế giới được ủ trên bờ sông ở Bremen ở phía bắc nước Đức . Hơi cay đắng và nổi tiếng trên toàn thế giới, Beck's và phiên bản địa phương của nó, Haake Beck's , đã được chế tác ở đây từ năm 1879. Hãy nhìn phía sau hậu trường của nhà máy bia; bạn có thể khám phá các phòng sản xuất bia, silo mạch nha và các loại men lên men, và tự học trong bảo tàng bia của Beck. Và - tất nhiên - các tour du lịch kết thúc với một nếm.

• 06 trên 07

  Nhà máy bia tươi ở Bamberg

  Thành phố Bamberg ở Bavaria tự hào có 10 nhà máy bia và nổi tiếng với Rauchbier màu hổ phách (bia hun khói).

  Một trong những nhà máy bia quyến rũ nhất là Nhà máy bia Spezial có niên đại từ năm 1536. Tại đây bạn có thể xem quá trình sấy khô mạch nha từ một thế kỷ trước - bí quyết hương vị hun khói nhẹ của bia. Thưởng thức Rauchbier của bạn ngay lúc đó: Nó chỉ được bán trong vòng 9 dặm của nhà máy bia. Ngoài ra còn có nhà hàng và khách sạn ấm cúng ngay trong khuôn viên.

• 07/07

  Bảo tàng Nhà máy bia Rechenberg ở Saxony

  Nằm trong Dãy núi Ore Đức, nhà máy bia Rechenberg là một trong những nhà máy bia lâu đời nhất ở miền đông nước Đức . Nhà máy bia lịch sử được bảo tồn, được bỏ qua bởi một lâu đài trên đỉnh đồi, có phòng sản xuất bia từ năm 1780 hoàn chỉnh với các thiết bị sản xuất bia nguyên gốc (và vẫn hoạt động). Quý khách có thể nếm thử bia Pilsner hảo hạng của mình trong hầm hầm hình vòm dưới lòng đất của ngôi nhà Old Malt.