Nhà máy rượu Stone Hill ở Hermann, Missouri

Stone Hill có lẽ là nơi nổi tiếng nhất trong tất cả các nhà máy rượu vang của Missouri. Năm 1900, nó là nhà máy rượu lớn thứ hai của quốc gia và thường xuyên giành huy chương vàng tại các cuộc thi quốc tế. Ngày nay, nó xây dựng trên lịch sử đó để lấy lại vị trí của Missouri trong đấu trường rượu vang toàn cầu. Và, với tư cách là nhà máy rượu vang đoạt nhiều giải thưởng nhất trong khu vực, nó tạo nên những bước tiến lớn đối với mục tiêu đó. Du khách chắc chắn đánh giá cao rượu vang của mình, nhưng Stone Hill cũng là vua khi nói đến bầu không khí.

Nhà máy rượu vang được liệt kê trên National Historic Register, hầm rượu 161 năm tuổi của nó là lớn nhất của quốc gia, và vài nhà máy rượu vang Missouri có tầm nhìn tốt hơn hoặc khung cảnh thanh bình.

Stone Hill tọa lạc tại 1110 Stone Hill Highway ở Hermann, Missouri. Đó là trong Quận Gasconade, khoảng 60 phút lái xe về phía tây của St. Louis. Nhà máy rượu mở cửa từ thứ Hai đến thứ Năm, từ 10 giờ sáng đến 5:30 chiều, Thứ Sáu và Thứ Bảy từ 10 giờ sáng đến 7 giờ tối (6 giờ chiều vào mùa đông) và Chủ Nhật từ 11 giờ sáng đến 5 giờ chiều. Bạn có thể đến Stone Hill ở số (800) 909-9463 hoặc bằng cách truy cập trang web của nhà máy rượu.

Sau đó và bây giờ: Stone Hill đã luôn luôn Been Missouri's Premier Winery

Năm 1969, Jim và Betty Held mua Stone Hill Winery và bắt đầu hai nhiệm vụ dường như không thể. Đầu tiên, để khôi phục nhà máy rượu lâu đời nhất của Missouri về trạng thái cấm trước, và thứ hai, để lấy lại sự tôn trọng cho Missouri trong thị trường rượu vang toàn cầu. Và mặc dù Missouri đã không có một nhà máy rượu trong hơn 40 năm, lịch sử đã thực sự ở bên Held.

Năm 1900, Stone Hill thực sự là nhà máy rượu vang lớn thứ ba trên thế giới. Nhưng ngay cả sau đó nó không chỉ là về số lượng. Nó và các loại rượu vang địa phương khác luôn làm tốt ở các cuộc thi rượu vang. Khi Helds mua Stone Hill, họ biết rằng rượu vang chất lượng là chìa khóa để khôi phục lại nhà máy rượu đến những ngày vinh quang của nó.

Rượu vang được trao tặng nhiều nhất của quốc gia

Ngày nay, Stone Hill chỉ sản xuất được 1/5 những gì nó đã làm vào năm 1900, nhưng nó chắc chắn đã phù hợp với mức chất lượng 1900 của nó.

Từ năm 1993, Stone Hill đã giành được hơn 3.200 giải thưởng, cho phép nó được coi là nhà máy rượu vang được trao giải thưởng nhất của quốc gia. Đưa vào nhiều giải thưởng là những người da trắng kiểu Đức rất phổ biến, chẳng hạn như Vignole và Steinberg White. Nhưng Stone Hill thực sự tự hào về Norton của nó. Bởi vì Stone Hill, nhiều người Missouri đã uống sâu đỏ, toàn thân Nortons từ lâu trước khi họ trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới.

Tham quan đáng kể ngay cả khi không có rượu

Với những cấu trúc ấn tượng có niên đại từ năm 1847, bao gồm cả những hầm chứa hình vòm khổng lồ, Stone Hill là nơi dành cho những ai thích lịch sử. Nhà máy rượu này cung cấp một tour du lịch giá rẻ của các hầm rượu và quá trình sản xuất rượu vang của nó, và nó thực sự là một trong những tour du lịch thú vị và thú vị nhất của loại hình này. Và, như không có tiền thưởng nhỏ, vị trí của nhà máy rượu vang trên một đỉnh đồi cao nhìn ra Hermann, làm cho nó một trong những nơi danh lam thắng cảnh nhất của Missouri. Nếu Stone Hill ngừng sản xuất rượu vang ngày hôm nay, nó vẫn sẽ có tương lai khá như một điểm đến du lịch. May mắn cho chúng tôi, không có gì nhút nhát về lệnh cấm khác có vẻ như có thể ngăn cản Helds tạo ra những loại rượu vang tuyệt vời.