Trong khi thành phố thứ hai của Bồ Đào Nha , Porto, là ngôi nhà truyền thống của rượu vang cảng, không cần phải đi về phía bắc để thưởng thức một số món ngon nhất mà đất nước cung cấp.
Cho dù bạn là một người đàn ông 40 tuổi, một chai ruby cổ điển đóng chai, một cổng trắng và thuốc bổ, hoặc tất cả những điều trên, có một số nơi ở Lisbon , nơi du khách và người dân địa phương có thể có được hương vị riêng của họ Thung lũng. Dưới đây là năm điểm tốt nhất ở Lisbon để thử cổng.
01/05
Năng lượng mặt trời do Vinho do Porto
Instituto dos Vinhos làm Douro e Porto Liên kết với các cơ quan rượu vang cảng Bồ Đào Nha chính thức, Solar do Vinho do Porto được tìm thấy đối diện với một trong những quan điểm hùng vĩ của Lisbon, bên trong Cung điện Ludovic ở trên cùng của một đi bộ dốc hoặc đi xe leo núi ở Bairro Alto.
Nhớ lại một phòng hút thuốc cổ điển, môi trường xung quanh sang trọng, yên tĩnh là nơi hoàn hảo để dành một hoặc hai giờ trong công ty những người phục vụ có kiến thức, và một vài ly cảng từ phạm vi rộng lớn của họ.
Giá bắt đầu chỉ là một vài euro, mặc dù bạn sẽ trả nhiều hơn một chút nếu bạn bắt đầu khám phá một số giống nho. Trong khi bạn cũng có thể mua một số lượng hạn chế các món ăn nhẹ, trọng tâm là hoàn toàn trên cảng, do đó, đặt một địa điểm ăn tối gần đó để đi đến sau đó. Mong đợi dịch vụ chuyên nghiệp hơn là ấm áp ở đây.
02 trên 05
Nho & Cắn
Nho & Cắn Cũng trong khu phố Bairro Alto, Grapes & Bites chỉ cách xa hơn một chút so với ngọn đồi. Đó là cả một nhà trọ và, thú vị hơn cho những người yêu cảng, một quán rượu và nhà hàng. Một số công ty du lịch địa phương tổ chức các buổi nếm thử tại đây, với nhiều lựa chọn và nhân viên nhiệt tình, đây là nơi hoàn hảo để thưởng thức một bữa ăn kiểu tapas ngon miệng, kết hợp với một hoặc hai ly rượu vang tăng cường thích hợp.
Nho và Bites thường có nhạc sống vào buổi tối, làm cho nó trở thành một môi trường vui vẻ, náo nhiệt để dành một vài giờ. Hãy lưu ý nếu bạn dự định ở lại đây ban đêm, mặc dù: tiếng ồn từ nhà hàng và các đường phố xung quanh có nghĩa là bạn không nên mong đợi để biến vào đầu!
03 trên 05
Enoteca Chafariz do Vinho
Enoteca Chafariz do Vinho Trong số tất cả những nơi được liệt kê ở đây, Enoteca Chafariz do Vinho chắc chắn là địa điểm thú vị nhất. Tìm thấy ở cuối một con đường nhỏ xuống một số cầu thang trong khu phố Principe Real, nó được đặt vào một phần của cống dẫn nước cũ được sử dụng để cung cấp nhiều nước uống của Lisbon.
Chỉ mở cửa cho bữa ăn tối, đó là một địa điểm nhỏ, vì vậy hãy đặt trước (đặc biệt là vào cuối tuần). Đó là giá trị nỗ lực, với một loạt các món ăn kiểu tapas và rượu vang có sẵn bằng thủy tinh.
Đối với những người yêu thích cảng, những điểm nổi bật là nếm thử "100 năm", cung cấp các cảng 10 tuổi, 20, 30 và 40 tuổi, và "menu thoái hóa triệt để" kết hợp bốn món ăn với các cảng và rượu vang Medeira .
04/05
Nhà máy rượu Lisbon
Nhà máy rượu Lisbon Nếu bạn đang trải qua một trải nghiệm nếm thử điển hình hơn, hãy nhìn xa hơn Lisbon Winery ở Bairro Alto. Tastings có thể được đặt trực tuyến, được cung cấp bằng tiếng Anh, và được kết hợp với charcuterie địa phương, pho mát và mứt.
Bạn có thể chọn hai lần nếm: 'cao cấp' và 'deluxe'. Cả hai bao gồm năm cổng và các sản phẩm thủ công khác nhau, với việc nếm thử cao cấp hơn bao gồm các cổng tốt nhất trong kho, bao gồm một chai cổ điển được mở theo phương pháp truyền thống làm nóng thân cây, chứ không phải là nút chai. Nếu bạn đang tham gia solo hoặc như một cặp, nếm thử đó được tổ chức trong bồn chứa nước thế kỷ 16 của công ty - một liên lạc tốt đẹp.
Bạn sẽ phải trả 65 euro cho việc nếm thử tiêu chuẩn, và 150 euro cho deluxe. Dù bằng cách nào, mong đợi để dành khoảng hai giờ học tập và nếm một loạt các cảng ngon.
05/05
Winebar do Castelo
Winebar do Castelo Nếu bạn đang ở trong khu phố Alfama, hãy kiểm tra Winebar do Castelo - thật dễ dàng để tìm thấy, tại căn cứ của lâu đài thống trị cảnh quan trung tâm thành phố. Quầy bar rượu vang chuyên dụng này là một niềm vui, với hàng trăm giống Bồ Đào Nha được cung cấp, và nhân viên vui mừng giải thích và giới thiệu các cổng bằng kính để phù hợp với sở thích của bạn.
Ban thịt và pho mát có sẵn nếu bạn đang peckish, hoặc bạn chỉ có thể thưởng thức các cảng như họ đang có. Bạn không thể vào Winebar do Castelo với tư cách là một chuyên gia cảng, nhưng bạn sẽ gần gũi hơn với nó khi bạn bước đi một cách lơ đãng ra khỏi cửa!