01 trên 07
Đi ra ngoài ở Jerez: Uống xuất khẩu nổi tiếng nhất của thành phố
Sherry nếm thử tại Tabanco Plateros ở Jerez. (c) Damian Corrigan Jerez là một thành phố nhỏ, không có bảo tàng nổi tiếng, không có nhiều khu phố cổ với vài quảng trường nổi tiếng hoặc những điểm tham quan không thể bỏ qua như vậy.
Nhưng những gì Jerez đang tràn ngập là văn hóa sống . Cụ thể là flamenco, ngựa và sherry .
Sherry được phát minh tại Jerez (tên 'sherry' có nguồn gốc từ tên tiếng Ả Rập của Jerez, 'Xeres'. Thành phố này là một loại rượu vang xuất khẩu lớn nhất của Vương quốc Anh vào thế kỷ 15 và là nơi các gia đình người Anh thành lập nhiều hầm rượu Jerez, Dựa trên một quá khứ Moorish mạnh mẽ, Jerez có một thị trấn cũ và đã phát triển thành một thành phố hiện đại với những ô vuông rộng rãi với hàng cọ và một vẻ thanh lịch yên tĩnh.
Jerez có thể đi bộ và đóng gói với bodegas đến thăm, thường bao gồm một bài thuyết trình đa phương tiện và lấy mẫu sherry.
Jerez ở trong các buổi gặp mặt không thể bỏ qua của tôi ở Tây Ban Nha: Thành phố theo thành phố cho cảnh sherry của nó. Đó là giá trị một đêm trên đường đến Cadiz hoặc như một chuyến đi trong ngày từ Seville .
Lễ hội ở Jerez bao gồm:
- Cuối tháng 2 / đầu-Marc h : Lễ hội de Jerez (lễ hội flamenco):
- Giữa tháng 5: Hội chợ ngựa Jerez
- Cuối tháng 5: Triển lãm Rượu vang Vinoble
- Đầu tháng 6: Tuần lễ quốc tế Sherry
Uống rượu Sherry ở Jerez
Sherry là một loại rượu được tăng cường, với một quy trình sản xuất độc đáo mang lại cho nó một hương vị độc đáo bất kể bạn đang uống loại ngọt hay khô. Để có được sự đánh giá đầy đủ về loại rượu này, bạn nên tham gia một tour du lịch có hướng dẫn viên về rượu sherry. Ở đây bạn sẽ nhận được một sự hiểu biết về quá trình đầy đủ tham gia vào các loại khác nhau của sherry.
Có rất nhiều bodegas ở Jerez, nổi tiếng nhất là Tio Pepe. Tio Pepe mở cửa bảy ngày một tuần.
Tất cả các tour du lịch sherry bao gồm một chuyến viếng thăm các hầm rượu nơi sherry được sản xuất, với một cuộc nói chuyện về cách sản xuất rượu vang và nếm một hoặc hai sherries ở cuối. Thời gian mở cửa khác nhau từ các tour du lịch bodega đến bodega và tiếng Anh sẽ có sẵn tại các cơ sở lớn hơn, nhưng bạn có thể cần phải chờ đợi. Đặt các tour du lịch trên sẽ đảm bảo một tour du lịch tiếng Anh tại thời điểm đồng ý.
Tôi không muốn đi du lịch! Tôi không thể uống đồ được không?
Tour du lịch rượu vang không dành cho tất cả mọi người. Nếu bạn không quan tâm về ý nghĩa của solera , hoặc tại sao flor là quan trọng, thì có lẽ một tour du lịch bodega không dành cho bạn? Có rất nhiều nơi tuyệt vời để uống rượu sherry trên khắp Jerez. Nhấp vào phần còn lại của bài viết này để biết một số ví dụ.
Những thứ khác để làm ở Jerez
Có một bồn tắm nước nóng kiểu Thổ Nhĩ Kỳ (Hammam) ở Jerez. Ngoài ra còn có một số bảo tàng nhỏ xinh đẹp.
"Dancing Horses", một vở ballet cưỡi ngựa vương giả, được biểu diễn vào thứ Ba và thứ Năm tại Trường nghệ thuật cưỡi ngựa Royal Andalucian.
Trước khi trình diễn, băng qua đường đến Museo del Enganche. 30 toa xe của di sản Anh, Pháp, Đức và Tây Ban Nha được bổ sung với các bảng điều khiển màn hình cảm ứng công nghệ cao, hoàn chỉnh với âm thanh của những con ngựa kêu và tiếng chuông leng keng.
Các chuyến đi trong ngày và Điểm dừng tiếp theo từ Jerez
Bản thân Jerez thường được xem như một chuyến đi trong ngày từ những nơi khác trong khu vực, nhưng nếu bạn ở đây vài ngày, hãy kiểm tra Cadiz, cách đó chỉ một chuyến tàu ngắn. Cả hai có thể được truy cập trong một ngày, mặc dù bạn sẽ cần phải nhận được hậu cần của bạn để có hiệu quả sử dụng thời gian hạn chế của bạn. Thành phố Seville cách đó khoảng 1 giờ đi tàu.
Có 80 bãi biển dọc theo bờ biển của nó, rất nhiều xứng đáng với Cờ Xanh trong chương trình Biển sạch của châu Âu. Tây Ban Nha 'White Towns' (pueblos blancos) có thể được nhìn thấy ở tỉnh này và là một ổ đĩa đáng yêu từ Jerez.
02 trên 07
Tabanco El Pasaje
Tabanco Pasaje ở Jerez. (c) Damian Corrigan 'Tabancos' khá độc đáo với Jerez (mặc dù bây giờ cũng có một người ở Seville). Một tabanco bán sherry bằng thủy tinh cũng như cung cấp nạp đầy chai (từ thùng) để lấy đi (được gọi là venta granel trong tiếng Tây Ban Nha). Tabancos cũng thường có các chương trình flamenco.
Tabanco El Pasaje là tabanco trung tâm nhất ở Jerez và có thể là thú vị nhất. Họ phục vụ tapas nhỏ, sherry tốt và có flamenco nhiều buổi tối trong tuần và vào buổi chiều thứ bảy.
Địa chỉ: Calle Santa María, 8, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Tây Ban Nha
Trang Facebook
03 trên 07
Tabanco Plateros
Uống rượu sherry dưới gốc cây cam ở Tabanco Plateros ở Jerez. (c) Damian Corrigan Hình ảnh mở đầu với năm loại quả khác nhau? Điều đó đã được thực hiện ở đây. Có lẽ là nơi tốt nhất trong Jerez để thử một lựa chọn các loại quả (thậm chí tốt hơn so với ở một bodega), Tabanco Plateros là độc đáo nằm trong một quảng trường đẹp trang trí bằng cây cam (đến vào cuối mùa đông để xem cây với trái cây trên chúng). Trên quảng trường là một quán bia, Gorila, nơi bạn có thể mua bia có hương vị với rượu sherry.
Địa chỉ: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Tây Ban Nha
04/07
Tabanco Pandilla
Tuyệt vời sherry tại Tabanco Pandilla ở Jerez. (c) Damian Corrigan Tabanco cảm thấy như họ vừa mở cửa và thổi bụi ra khỏi quầy bar sau năm mươi năm (erm, ngoài TV màn hình phẳng cho thấy bóng đá, có nghĩa là). Đó là một trong những quán bar cổ điển được bảo tồn đẹp nhất ở Tây Ban Nha và một nơi yêu thích để ngồi với một cuốn sách và một ly rượu sherry.
Địa chỉ: Calle Los Valientes, 11403 Jerez De La Frontera, Tây Ban Nha
Trang Facebook
05/07
El Guitarron de San Pedro
El Guitarron ở Jerez là một địa điểm âm nhạc nổi tiếng và cơ sở uống rượu. (c) Damian Corrigan Như một địa điểm âm nhạc như một nơi để uống rượu sherry, nơi này có thể trở nên rất bận rộn vào cuối tuần.
Địa chỉ: Calle Bizcocheros, 16, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Tây Ban Nha
Trang Facebook
06 trên 07
Museo del Ron (Cubaname)
Cubaname, Bảo tàng Rum ở Jerez là một quầy bar cocktail rum và rượu sherry. (c) Damian Corrigan Một khi bạn đã nếm thử sherry ở dạng tinh khiết nhất của nó, đã đến lúc vui vẻ với nó. Sherry luôn là trụ cột của bối cảnh cocktail Mỹ (rượu sâm banh sherry là loại cocktail phổ biến nhất của thế kỷ 19) và người Tây Ban Nha hiện đang yêu cầu thức uống trở lại trong các loại cocktail của riêng mình.
Để thưởng thức một ly cocktail nhẹ, sảng khoái, hãy thử những người pha chế rượu sâm banh nói trên, hoặc yêu cầu người bán rượu của riêng Eloy Garcia, với hai loại rượu sherry và rượu mạnh địa phương trong hỗn hợp, đó là ba lần trải nghiệm của Jerez!
Địa chỉ: Avenida Tomás García Figueras 6, Jerez, Tây Ban Nha
Trang Facebook
07/07
Bia Xela tại Cerveceria El Gorila
Xela là bia thủ công đầu tiên của Jerez. Lấy nó ở Cerveceria El Gorila. (c) Damian Corrigan Đây là 'quán bar bia quốc tế' ở Plaza Plateros (cùng quảng trường với Tabanco Plateros nói trên) là một trong hai quán bar ở Jerez và là quán bar duy nhất có bất kỳ loại bia thủ công nào (mặc dù không nhiều). Sự lựa chọn của bạn như một fan hâm mộ bia ở Jerez là hạn chế, El Gorila là một nơi tuyệt vời để truy cập nếu bạn muốn thử Xela, bia thủ công Jerez đầu tiên, với một liên lạc tinh tế của sherry thêm!
Địa chỉ: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Tây Ban Nha
Trang Ratebeer