The Big Chicago 10: Hướng dẫn điều trị đông lạnh mùa hè

01 trên 12

The Big Chill ở Chicago

Chỉ có hai món đồ nguội lạnh mà người Chicago khao khát: bia và kem. Chúng đặc biệt phổ biến trong những tháng ấm hơn khi nhiệt độ cực kỳ cao và bạn cần một cái gì đó thỏa mãn hơn nước.

Nhưng đối với ăn uống và nhấm nháp niềm vui của bạn, chúng tôi đang chỉ cho bạn theo hướng của các món tráng miệng đông lạnh tuyệt vời nhất tuyệt đối trong thành phố Windy. Điều đó có nghĩa, tất nhiên, chúng ta sẽ vượt ra ngoài các dịch vụ kem điển hình cho một thứ gì đó kỳ lạ hơn một chút như bánh sundaes và bánh kem donut. Bạn thậm chí sẽ tìm thấy một vài cám dỗ điên cuồng nhất định để giữ cho bạn làm mới trong những ngày nóng nhất trong năm. Đây là nơi để đi cho cái lạnh lớn.

02 trên 12

Black Dog Gelato

Trong một vài năm ngắn ngủi, Black Dog Gelato đã trở thành đồng nghĩa với xử lý đông lạnh chất lượng cao. Đầu bếp / chủ sở hữu bánh ngọt hoàn chỉnh Jessica Oloroso duy trì chất lượng nguyên liệu giống như bánh ngọt được đánh giá cao của cô khi cô làm việc dưới đầu bếp nổi tiếng Stephanie Izard ( Cô gái và dê ). Whiskey Bacon Gelato Bar là một người bán hàng tốt nhất và bạn phải nhận được khi cửa hàng mở đầu tiên. Nó không có cồn, vì vậy nó có thể được tiêu thụ bởi trẻ em và người lớn. Black Dog nằm ở Làng Ucraina, tiếp giáp với Công viên Wicker . 859 N. Damen Ave., 773-235-3116

03 trên 12

Công ty Cocoa +

Nằm cách Lincoln Park Zoo vài cây số về phía nam, quán cà phê Cocoa + Co. tập trung vào sô cô la đáng yêu đã mở rộng thực đơn của mình để bao gồm bánh sandwich kem ngon trong những tháng ấm hơn. Bạn có thể chọn từ bốn hương vị, và mỗi được nhồi với Homer Ice Cream tại địa phương được cuộn trong hồ đào, kẹo bạc hà, Oreos nghiền nát hoặc khối sô cô la. 1651 N. Wells St., 312-624-8540

04 trên 12

Cone Gourmet Ice Cream

Một tiệm kem theo chủ đề Ailen? Đó là thỏa thuận với Cone , phục vụ các món đặc sản đông lạnh ở West Loop . Ở đầu danh sách của chúng tôi là nón sô cô la bạc hà Ireland giống như một shamrock khi bạn đặt hàng bốn muỗng. Hãy tận hưởng tất cả sự tốt lành trên sân vườn rộng rãi phía sau, nơi đặc biệt phổ biến cho các bữa tiệc sinh nhật mùa hè cho trẻ em. 1047 W. Madison St., 312-666-5111

05 trên 12

Firecakes

Sông Bắc tiệm bánh thủ công Firecakes đặt bánh kem donut trên menu vào năm 2013 và nó đã trở thành một hit ngay lập tức. Nó trở lại cho một mùa hè khác trong tất cả các vinh quang vàng của nó bằng kính, bánh rán hình vuông đầy kem vani đậu tự chế. 68 W. Hubbard St., 312-329-6500

06 trên 12

Thuế thu nhập

Người hâm mộ Sherry nên vui mừng về những đề nghị mới nhất từ thuế thu nhập , một trong những điểm đến mới nhất của Chicago, nằm ở Edgewater gần Andersonville . Sự vui vẻ lạnh lùng của nhà hàng tập trung vào rượu vang để tưởng nhớ đến yếu tố sherry tập trung vào chương trình nước giải khát của nó với một loại kem có chứa Oloroso sherry. Nó đứng đầu với vỏ cam kẹo và hạnh nhân trang trí vòng và nó rất boozy. 5959 North Broadway, 773-897-9165

07 trên 12

Maple & Ash Sundae

"Sundae Service" là thứ mà nhà hàng bít tết Gold Coast Maple & Ash yêu thích đang gọi là bài trình diễn kem cao cấp và sang trọng, với kẹo nóng, caramel muối, hạt nướng, kẹo, kem và trái cây theo mùa. Đủ để nuôi toàn bộ bảng, và tất nhiên nó được cung cấp mỗi ngày. 8 W. Maple St., 312-944-8888

08 trên 12

Nước chanh Ý của Mario

Một mặt hàng chủ lực ở khu vực Near West Side từ năm 1954, quầy hàng không rườm rà này phục vụ nước đá Ý tốt nhất trong thành phố. Hương vị từ cocktail trái cây để nước chanh đông lạnh, với thứ hai là phổ biến nhất. Trong thời gian cao điểm, chờ đợi trong hàng ít nhất 30 phút. 1068 W. Taylor St.

09 trên 12

Cầu vồng ban đầu Cone

Tại tổ chức Far South Side này, khoảng từ những năm hai mươi tuổi, bạn có thể gọi những hương vị kem cổ điển như quả óc chó đen, bơ pecan và vani New York. Nhưng tại sao khi bạn đang ở trong nhà của nơi bạn có thể đặt hàng sô cô la, dâu tây, Palmer House (được đặt theo danh dự của khách sạn nổi tiếng ở trung tâm thành phố Chicago ), quả hồ trăn và quả cầu màu cam trên một hình nón? Đó là bản gốc Rainbow Cone, và nếu bạn không có thời gian để đi đến tận South Side, đó là một món chính tại Taste of Chicago . 9233 S. Western Ave., 773-238-7075

10 trên 12

Gà & Cá của Parson

Với khu vườn bia lớn nhất ở Quảng trường Logan , Parson's Chicken & Fish chuyên về gà rán, bia có định dạng lớn và cocktail thủ công. Một trong những điểm thu hút lớn nhất là ẩm thực Negroni slushy - một khái niệm ban đầu được làm từ các nguyên liệu cổ điển của rượu gin, Campari và vermouth. 2952 W. Armitage Ave., 773-384-3333

11 trên 12

Đường Lán

Đây là một cái gì đó lạnh và thân thiện với gia đình để làm trước hoặc sau khi một trò chơi White Sox tại trường tỷ lệ đảm bảo. Chỉ cách đó vài dãy nhà là Sugar Shack , nơi bạn sẽ tìm thấy bánh sundae nổi tiếng được làm từ vani mềm, lựa chọn các lớp trên bề mặt và một quả anh đào trên đầu. Nó có thể là một chút quá nhiều cho những người nhỏ bé, vì vậy họ có thể đặt bánh sundaes phễu nhỏ. 630 W. 26th St., 312-225-6568

12 trên 12

Xoco

Trong mùa đông, đó là những người sô-cô-la nóng Mexico cay bị ám ảnh tại quán ăn chịu ảnh hưởng của La Mã không thường xuyên của Rick Bayless , nhưng khi mùa hè cuộn quanh thì tất cả đều là về phần mềm phục vụ. Nó được đứng đầu với dâu tây tươi có nguồn gốc địa phương có nguồn gốc hoặc anh đào (bất cứ điều gì tốt nhất trong mùa) và đệm bổ sung như vụn sô cô la đen, gan sô cô la homemade hoặc cajeta. 449 N. Clark St. hoặc 1471 N. Milwaukee Ave.