Tour du lịch ẩm thực Puerto Vallarta

01/05

Mẫu thức ăn đường phố

Puerto Vallarta là một trong những điểm đến ẩm thực quan trọng nhất của Mexico . Bạn sẽ tìm thấy các lựa chọn ăn uống tuyệt vời cả trong các nhà hàng cũng như quầy hàng thực phẩm. Nếu bạn không nói tiếng Tây Ban Nha có thể là một chút khó khăn để xem xét đặt hàng thực phẩm trên đường phố, do đó, một tour du lịch thực phẩm là một cách hoàn hảo để mạo hiểm vào thế giới của ăn đường phố. Hướng dẫn viên của bạn biết những nơi tốt nhất để dừng chân, các doanh nghiệp có thức ăn ngon và thực hành vệ sinh tốt (vì điều cuối cùng bạn muốn giải quyết trong kỳ nghỉ là " Montezuma's Revenge "), và bạn sẽ được giới thiệu cá nhân với các nhà cung cấp và thành phố.

Vallarta Food Tours cung cấp một loạt các lựa chọn cho các tour du lịch ẩm thực đường phố. Phổ biến nhất là Downtown Vallarta Tour ban đầu của họ chạy trong ngày và bao gồm các chuyến thăm tới các điểm tham quan văn hóa như Nhà thờ Guadalupe, quảng trường thị trấn và Malecón cũng như nhiều loại thức ăn khác nhau.

Trong chuyến đi gần đây của tôi tới Vallarta, tôi đã tham gia tour taco tối, được mô tả trên trang web của công ty là "Cuộc phiêu lưu nếm thử và đi bộ văn hóa", chạy qua các khu phố Emiliano Zapata và 5 de Diciembre. Các tour du lịch bao gồm tổng cộng tám điểm dừng, bao gồm một cho một mezcal nếm và một gian hàng churros cho món tráng miệng vào cuối buổi tối.

02 trên 05

Khám phá các cơ sở thực phẩm đường phố

Tour du lịch này lý tưởng cho những người yêu thích taco và thức ăn đường phố thích khám phá những con phố sôi động của Vallarta vào ban đêm và cũng cho những người yêu thích ẩm thực mạo hiểm biết rằng một số món ăn ngon nhất trên thế giới được tìm thấy trên đường phố. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức các món ăn ngon của vùng cũng như khám phá những thắng cảnh và âm thanh của Puerto Vallarta xinh đẹp. Khi mặt trời lặn, đường phố trở nên sống động.

Chúng tôi gặp nhau tại một nhà hàng ngồi xuống, nơi chúng tôi có taco buổi tối đầu tiên, và các hướng dẫn của chúng tôi đưa cho mỗi người một chai nước và một tờ bướm chứa bản đồ cho thấy vị trí của các điểm dừng mà chúng tôi đưa ra khắp thành phố.

03 trên 05

Nhà hàng Thức ăn và Nhà hàng Sit-Down

Các tour du lịch xen kẽ ngồi xuống nhà hàng với các quầy hàng thực phẩm, và có tùy chọn để có một bia hoặc rượu vang tại một trong những điểm dừng. The Street Taco Tour khám phá những món ăn đường phố Vallarta điển hình đến thăm những người dân địa phương nổi tiếng và yêu thích, một số đã tồn tại qua nhiều thế hệ. Bạn sẽ cảm thấy như một địa phương khi bạn đi dạo trên đường phố Vallarta, dừng lại để ăn bên ngoài, cùng với các chính quy. Ngoài thức ăn đường phố, chúng tôi đã đến thăm hai nhà hàng cenaduria lâu đời nhất của Vallarta, cả hai đều tự hào là gia đình.

Chuyến lưu diễn đưa du khách qua cầu đến Isla Cuale và qua các bậc thang dẫn đến ngôi nhà cũ của Liz Taylor, Casa Kimberly và bức tượng John Huston, đạo diễn có bộ phim The Night of the Iguana đưa Puerto Vallarta đến với sự chú ý của thế giới. Chúng tôi đã học được cách những loại Hollywood này cùng với diễn viên Richard Burton mua nhà và sống ở đây vào những năm 1960. Các tour du lịch cũng bao gồm một chuyến đi trên một xe buýt thành phố để bạn có thể học cách đi du lịch như người dân địa phương.

Chúng tôi lấy mẫu mezcal được phục vụ với lát cam phủ bột màu đỏ mà hướng dẫn của chúng tôi đã giải thích là "sal de gusano" (nghĩa đen là muối sâu), một hỗn hợp gồm muối, bột ớt và giun đất khô, mà bạn thường thấy ở dưới cùng của một chai mezcal. Một ngụm giòn của mezcal theo sau là một miếng kẹo ngọt / mặn / cay cam là một sự kết hợp tuyệt vời của hương vị tuyệt vời.

04/05

Thử Tacos al Pastor

Một trong những điểm dừng chân cuối cùng của chúng tôi là một người đứng bán tacos al Pastor . Đây là một phiên bản Mexico của shawarma hoặc thịt spit-nướng. Thịt được cắt nhỏ bởi bánh taquero và đặt trên một tortilla và sau đó đứng đầu với rau mùi, hành tây và một chút dứa, và tất nhiên có nhiều loại salsas để lựa chọn, với một số rất cay nhưng cũng một số tùy chọn nhẹ hơn .

Trang web Vallarta Food Tours đề cập rằng chuyến tham quan này không được khuyến khích cho người ăn chay, nhưng nếu bạn không ngại ngồi ra ngoài một hoặc hai (có nhiều thứ để ăn!), Các hướng dẫn viên khá giỏi trong việc tìm kiếm các lựa chọn ăn chay ở phần lớn các địa điểm trên hành trình. Chúng tôi có ba người bị giới hạn chế độ ăn uống trong nhóm của chúng tôi và các hướng dẫn xử lý chúng rất tốt, đảm bảo rằng thực phẩm được chuẩn bị theo bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào.

Khi chúng tôi đến điểm dừng chân cuối cùng trong chuyến lưu diễn, Churros của Julio, hầu hết chúng tôi đã hoàn toàn nhồi nhét, nhưng vẫn không thể cưỡng lại việc lấy mẫu các món churros nóng từ dầu nóng. Gian hàng đã tồn tại hơn 20 năm và nổi tiếng trong số những người dân địa phương. Đó là kết thúc hoàn hảo cho một buổi tối thú vị khám phá truyền thống ẩm thực đường phố của Puerto Vallarta.

05/05

Nếu bạn đi

Chuyến lưu diễn khiến chúng tôi cảm thấy kết nối với cảnh ẩm thực đường phố của Vallarta. Sau chuyến lưu diễn, bạn sẽ cảm thấy thú vị, nhưng cũng chuẩn bị tốt để tiếp tục khám phá thành phố tuyệt vời này và sự kỳ diệu ẩm thực của nó. Tất cả các món ăn chúng tôi đã thử là tuyệt vời, và toàn bộ tour du lịch rất hữu ích như là một giới thiệu về tacos và nhiều loại thực phẩm có sẵn trong Vallarta. Tất cả chúng ta đều rất vui vẻ và vui mừng khi khám phá ra rất nhiều địa điểm mới để ăn cơm trưa ở Puerto Vallarta, và nhiều lý do để trở về. Chúng tôi đã đưa ra một bản đồ minh họa về các địa điểm du lịch và danh sách các đề xuất ẩm thực trên toàn thành phố, đó là một bổ sung tốt đẹp và một cách tuyệt vời để tiếp tục khuyến khích chúng tôi thử những địa điểm mới.

Nếu bạn đi, hãy chắc chắn đặt trước chuyến du lịch của bạn bởi vì họ được đặt trước trong mùa cao điểm, và chắc chắn không ăn quá nhiều trước chuyến đi vì sẽ có rất nhiều mẫu và bạn sẽ muốn thử tất cả!

Liên hệ với Vallarta Food Tours:

Trang web: puertovallartafoodtours.com

Truyền thông xã hội: Twitter | Facebook | Trong stagram