Điểm đến ẩm thực tốt nhất của Mexico

Mexico cho người sành ăn

Có nhiều quan niệm sai lầm về thực phẩm Mexico: nhiều người nghĩ rằng nó chỉ là tacos, burritos và đậu chiên, nhưng đó chỉ là khởi đầu của những gì Mexico đã cung cấp. Các dịch vụ thực phẩm của Mexico thực tế rất đa dạng và thay đổi rất nhiều từ nơi này đến nơi khác. Dưới đây là một số địa điểm ăn uống tốt nhất của đất nước và một số món ăn bạn không nên bỏ lỡ ở mỗi địa điểm.

• 01 trên 06

  Oaxaca

  Oaxaca từ lâu đã được biết đến như là một điểm đến ẩm thực. Đây là một trong những bang có đa dạng sinh học nhất và cũng đa dạng về văn hóa, với 16 nhóm ngôn ngữ dân tộc khác nhau. Sự đa dạng này cũng có mặt trong ẩm thực, với rất nhiều loại thực phẩm để thử, từ các loại châu chấu chiên được gọi là chapulines cho những chiếc bánh tortilla khổng lồ được gọi là tlayudas. Điểm đến này phải nằm trong danh sách các địa điểm ăn uống không được bỏ lỡ.
  Món ăn để thử: nốt ruồi, tlayudas, quesillo, tamales, chapulines

  Ăn gì ở Oaxaca Nhà hàng tốt nhất tại Oaxaca | Bản đồ Oaxaca City

• 02/06

  Puebla

  Trong thời kỳ thuộc địa, các nữ tu từ các tu viện Santa Rosa và Santa Monica đã phát minh ra công thức nấu ăn cho một số món ăn mà Puebla nổi tiếng. Các nữ tu sáng tạo đã sử dụng một hỗn hợp các thành phần của châu Âu và Mexico để tạo ra poblano nốt ruồi và chiles en nogada , hai món ăn đặc trưng của thành phố. Bên cạnh việc lấy mẫu này, foodies đến thăm Puebla ahould đi dạo xuống la calle de los dulces "kẹo đường phố", để thử một số kẹo truyền thống của Puebla.
  Món ăn để thử: chiles en nogada , dulces de camote, mole poblano, cemitas, chalupas

  Ăn gì ở Puebla | Hướng dẫn thành phố Puebla | Tour đi bộ Puebla

• 03/06

  Morelia

  Khi UNESCO chỉ định các món ăn truyền thống của Mexico như là một phần của di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại , bang Michoacan có một đề cập đặc biệt về thực hành ẩm thực truyền thống của nó. Thành phố thủ phủ của Michoacan, Morelia, là một nơi hoàn hảo để khám phá khu vực và nếm thử các món ăn đa dạng của nó.
  Món ăn để thử: carnitas, enchiladas placeras, uchepos, corundas, churipo, ăn

  Bản đồ Morelia City

• 04/06

  thành phố Mexico

  Là một trong những thành phố lớn nhất trên thế giới, không có gì ngạc nhiên khi Mexico City có rất nhiều nhà cung cấp thực phẩm và nhà hàng để lựa chọn. Trong thành phố này, bạn có thể tìm thấy các ví dụ về các món ăn của các vùng khác nhau của Mexico, nhưng cũng có một số món ăn mà chilangos đặc biệt là một phần. Một tour du lịch thức ăn đường phố là một cách tuyệt vời để thử một số món ngon địa phương nếu bạn đang bị đe dọa bởi một loạt các lựa chọn có sẵn. Đặt một tour du lịch với Eat Mexico cho một người sành nhìn vào các tùy chọn thực phẩm đa dạng thành phố lớn đã cung cấp.
  Món ăn để thử: tacos al mục sư, pozole, tlacoyos

  Thành phố Mexico hàng đầu | Chuyến đi bộ của thành phố Mexico | Những điều cần làm

• 05/06

  Merida

  Merida, thủ phủ của bang Yucatan, là một nơi tuyệt vời để nếm thử ẩm thực Yucatecan . Đây là một trong những món ăn đặc biệt nhất của Mexico, kết quả của sự kết hợp giữa các nguyên liệu và kỹ thuật của người Maya và châu Âu. Thực tế là khu vực này phát triển trong sự cô lập tương đối từ phần còn lại của đất nước cho các hương vị khác nhau của khu vực này.
  Món ăn để thử: cochinita pibil, sopa de lima, queso relleno, papadzules

  Bản đồ Merida City

• 06 trên 06

  Puerto Vallarta

  Puerto Vallarta nhanh chóng đạt được một danh tiếng như một điểm đến sành ăn. Các lựa chọn ngon lành chạy gam màu từ taco đứng trên bãi biển để ưa thích nhà hàng khăn trải bàn màu trắng. Thực phẩm chuyên dụng sẽ muốn thời gian chuyến thăm của họ trùng với Lễ hội Người sành ăn Puerto Vallarta tổ chức vào tháng 11 hoặc Tuần lễ Nhà hàng vào tháng 5, nhưng bạn có thể tham quan taco với Vallarta Food Tours bất cứ khi nào bạn ghé thăm.

  Nhà hàng tốt nhất tại Puerto Vallarta