Ăn nhẹ
Du lịch những ngày này là đủ khó khăn mà không cảm thấy bị bệnh khi bay. Với sự khan hiếm thức ăn nhẹ, hành khách đã học cách mang theo đồ ăn nhẹ của mình để ngăn chặn nạn đói trong chuyến du lịch hàng không. Trong khi bạn nghĩ rằng một số lựa chọn của bạn cho đồ ăn nhẹ trên tàu và thực phẩm là lành mạnh, bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng bạn có thể đã mang các loại thực phẩm sai trên chuyến bay của bạn, theo một chuyên gia dinh dưỡng.
Kate Scarlata là một chuyên gia dinh dưỡng và y tá có giấy phép hành nghề tại Boston và là tác giả bán chạy nhất New York Times với hơn 25 năm kinh nghiệm. Cô hiểu được những tác động mà một số loại thực phẩm mà khách du lịch mang đến cho các thực phẩm có thể thực sự có trước và trong một chuyến bay.
“Khu vực rộng lớn của tôi là sức khỏe tiêu hóa. Gần 20 phần trăm người dân ở Hoa Kỳ có hội chứng ruột kích thích, và đó có thể là một mối quan tâm khi đi du lịch, ”Scarlata nói. “Nhưng nói chung, mọi người không thích trải nghiệm các tình trạng tiêu hóa, nhưng họ lại làm khi đi du lịch. Khí mở rộng trên một mặt phẳng, vì vậy nếu bạn có khí trong ruột của bạn, nó sẽ trở nên tồi tệ hơn. Vì vậy, bạn nên ăn đồ ăn nhẹ mà sẽ giữ cho rằng ở vịnh.
Vì vậy, trước khi bạn lên chuyến bay tiếp theo, hãy kiểm tra các lựa chọn của Scarlata, bên dưới, cho những thực phẩm tồi tệ nhất mà bạn có thể ăn trên máy bay đó và tại sao chúng lại tệ cho bạn.
01/08
Thực phẩm protein giàu lưu huỳnh
Tiêu thụ thực phẩm như bột protein, trứng và thịt trước chuyến bay không phải là một ý tưởng tốt bởi vì nó cung cấp các vi khuẩn tạo ra khí hydrogen sulfide, Scarlata nói. “Phải mất khoảng ba đến năm giờ trước khi khí dễ bay hơi được sản xuất từ các loại thực phẩm bạn ăn, vì vậy nếu bạn đang nhảy trên một chuyến bay đi lại một giờ, thức ăn bạn ăn trước khi lên máy bay hoặc trong khi trên máy bay sẽ ổn,” cô ấy nói. “Nhưng đối với các chuyến bay dài hơn, việc điều chỉnh bữa ăn trước bữa ăn chính hoặc đồ ăn nhẹ có thể hữu ích.”
02/08
Quả hạch
Các loại hạt bao gồm hạnh nhân, hạt điều, hạt dẻ, hạt lanh, quả phỉ và quả hồ trăn rất giàu chất xơ lên men, đó là một công thức hoàn hảo cho khí đường ruột, Scarlata nói. "Những chất xơ này được lên men bởi vi khuẩn đường ruột của chúng tôi và mặc dù những thực phẩm này có lợi cho hầu hết mọi người, chúng có thể gây ra khí nguy hiểm trong ruột của bạn," cô nói. "Vấn đề lớn hơn là khí trong ruột của bạn mở rộng trong khi dặm cao trong một cabin áp lực."
03/08
Hoa quả sấy khô
Hầu hết trái cây sấy khô - đặc biệt với số lượng lớn - cho biết thêm sorbitol và chất xơ vào ruột, Scarlata nói. "Điều đó kéo nước vào và tạo ra một ruột đầy khí đường ruột," cô nói. Trái cây sấy khô cũng có xu hướng cao hơn đường và calo, theo bài viết này ở Very Well.
04/08
Kẹo cao su không đường và bạc hà
Những món ăn nhẹ này rất giàu rượu đường như mannitol, sorbitol và xylitol, Scarlata nói. "Những loại rượu này có thể đẩy nhanh quá trình tiêu hóa của bạn một chút quá nhanh", gây ra đầy hơi và tiêu chảy. Bạn không muốn ở trên một chuyến bay - đặc biệt là một chuyến bay dài - chiến đấu với những triệu chứng này.
05/08
hummus
Trong khi thực phẩm này là một yếu trong một chế độ ăn uống lành mạnh Địa Trung Hải, bạn có thể muốn suy nghĩ hai lần như một món ăn du lịch, mặc dù sự tiện lợi của nó. Scarlata cho biết: “Đó là những kiến thức phổ biến rằng các loại đậu bao gồm đậu xanh (đậu hummus), đậu khô, đậu khô, đậu nành và đậu lăng gây ra khí, thứ mà bạn có thể muốn tránh trong câu lạc bộ cao. Lời khuyên này cũng áp dụng cho những thứ bao gồm dips đậu, hummus edamame và hạt đậu mắt đen.
06/08
Thanh granola với chiết xuất từ rễ rau diếp xoăn
Rễ rau diếp xoăn là một chất xơ lên men nhanh chóng và có thể góp phần đi du lịch sưng lên, nói Scarlata, vì vậy nhìn vào nhãn thành phần trước khi mua và đóng gói chúng. Thanh granola với các loại hạt và / hoặc trái cây sấy khô cũng có thể là một vấn đề đáng kể.
07/08
Món ăn Mexico
Scarlata tạo ra một phương trình đơn giản: hành tây cộng với tỏi bằng khí ga. Thực phẩm này cũng có xu hướng bao gồm đậu, đó cũng là một không-không có ánh sáng cho những lý do rõ ràng, và chip tortilla, mà có xu hướng cao trong natri và gây đầy hơi. Và thức ăn cay có thể gây ra một dạ dày khó chịu và bàng quang kích thích.
08/08
Khoai tây chiên
Trong khi ngon, những món ăn nhẹ này có chất béo và muối cao và có ít dinh dưỡng, Scarlata nói. Điều này cũng bao gồm các món ăn nhẹ yêu thích của hãng hàng không gồm bánh quy và đậu phộng. “Quá nhiều sản phẩm muối có thể khiến bạn giữ nhiều chất lỏng gây ra đầy hơi, cùng với sưng ở bàn tay và bàn chân,” cô nói. "Họ cũng có thể mang lại các triệu chứng của trào ngược axit."