Đến đó, Điều gì sẽ xảy ra và Thức ăn đường phố để thử
Có lẽ một trong những cảnh ẩm thực nổi tiếng nhất Đông Nam Á, Gurney Drive là nơi để đi ở Penang - hòn đảo của Malaysia được tổ chức thân thiện với truyền thống ẩm thực của nó.
Chắc chắn, có rất nhiều xe bán hàng rong được tìm thấy trên khắp Georgetown, và các tòa án thực phẩm chứa nhiều lựa chọn ngon dưới một mái nhà cao. Nhưng Gurney Drive là một cảnh , được hưởng bởi các gia đình địa phương, các cặp vợ chồng, và du khách quốc tế. Không giống như các lựa chọn khác, bạn có thể tận hưởng làn gió biển và cảnh biển trong khi ăn uống và ngắm nhìn mọi người.
Gurney Drive ở Penang là gì?
Gurney Drive là một lối dạo bộ đi bộ với một dải các quán bar và nhà hàng nằm trên bờ biển ở Georgetown trên đảo Penang, Malaysia. Penang là một hòn đảo lớn trên bờ biển phía tây của Malaysia, phía nam Langkawi và không xa biên giới Thái Lan.
Mặc dù Gurney Drive trở nên nổi tiếng với các trại xe lớn tự hào nấu một số món ăn đường phố châu Á tốt nhất xung quanh, có chuỗi cửa hàng Tây và các quán ăn cao cấp ở trung tâm mua sắm bên cạnh xe. Bên ngoài khu mua sắm và khu mua sắm thực phẩm, Gurney Drive có nhiều quán bar và một loạt các quán ăn. Nhà hàng hải sản và tàu hơi nước (một trải nghiệm xã hội, nấu ăn tại bàn của bạn) rất nhiều.
Điều gì sẽ xảy ra
Gurney Plaza là trung tâm mua sắm lớn thứ hai của Penang ; có chín tầng bán lẻ và quán ăn! Nó cũng có một rạp chiếu phim 12 màn hình (với nhiều danh hiệu bằng tiếng Anh) trong trường hợp bạn muốn biến trải nghiệm thức ăn của mình thành một ngày chiếu phim.
Xe buýt dừng ở phía trước. Tận hưởng điều hòa không khí trong vài phút khi bạn đi thẳng qua trung tâm mua sắm đến bờ biển nơi có những món ăn ngon!
Mặc dù được bảo hiểm rộng rãi bởi tạp chí thực phẩm và sách hướng dẫn, Gurney Drive vẫn thường xuyên được người dân địa phương thường xuyên lui tới. Giá cả vẫn còn hợp lý, mặc dù thực phẩm rẻ hơn có thể được tìm thấy ở những nơi khác ở Georgetown.
Cư dân Penang tụ họp theo nhóm vào cuối tuần để đi dạo dọc theo lối dạo bộ bên bờ biển dễ chịu trong khi giao lưu và ăn uống. Mặc dù một số ít khách du lịch nghiêm túc vẫn đi đến Gurney Drive để thưởng thức món ăn ngon, khoảng cách từ các khu du lịch thường không khuyến khích những người quá lười biếng để sắp xếp phương tiện di chuyển hoặc rời khỏi các khu vực chính ở Georgetown .
Nếu cụm bàn chia sẻ và xe đường phố sắc màu rực rỡ là một chút quá cuồng nhiệt đối với bạn, có rất nhiều nhà hàng ngồi đối diện với lối đi dạo. Từ các nhà hàng hải sản và tàu hơi nước / lẩu đến các nhà hàng bít-tết và chuỗi nhà quen thuộc, bạn có thể giúp mọi người trong nhóm vui vẻ.
Thực phẩm thú vị để thử trên Gurney Drive ở Penang
Đôi khi số lượng các dịch vụ không quen thuộc có thể làm cho một cơn ác mộng. Dưới đây là một số món ăn địa phương được yêu thích nhất tại Penang để xem xét thử cùng với các món mì thông thường:
- Lok-Lok: Nếu bạn thích nibble, lok-lok là thứ dành cho bạn. Nó có thể được thêm vào các món ăn khác như một món ăn, hoặc được sử dụng như một món khai vị trước khi các món ăn khác đến. Lok-lok được đun sôi trong nước chứ không phải dầu, vì vậy nó khỏe hơn một chút so với bình thường. Bạn sẽ tìm thấy tất cả mọi thứ từ thịt và hải sản cho rau, bánh bao Trung Quốc, và trứng chim cút trên xiên. Bạn có thể chọn sốt ngọt, đậu phộng hoặc sốt cay.
- Satay: Nếu bạn có khuynh hướng ăn thịt, bạn sẽ thưởng thức mùi khói của thịt nướng trên một cây gậy trên ngọn lửa. Đó là mùi của Malaysia. Thịt được ướp và sau đó nướng trước mặt bạn; giá cả khác nhau dựa trên sự lựa chọn của bạn về thịt bò, thịt gà hoặc thịt cừu / dê. Thịt là lựa chọn duy nhất; nếu bạn ăn chay, hãy đi tìm giỏ hàng lok-lok.
- Pasembur: Một món ăn Ấn Độ nổi tiếng của Malaysia , những chiếc xe Pasembur có thể gây hoang mang cho người mới bắt đầu. Bạn bắt đầu bằng cách chọn từ nhiều loại thịt, hải sản, rau, và đậu hũ khác nhau - giá phụ thuộc vào những gì bạn làm. Tiếp theo, lựa chọn của bạn sẽ được xắt nhỏ và sau đó được bao phủ bởi một món salad salad và theo đúng nghĩa đen là nước sốt đậu phộng ngọt, hơi cay. Nước sốt nóng đủ để lấy lại thức ăn.
- Rojak: Ai sẽ nghĩ rằng trộn trái cây, gia vị ớt, và một hương vị cá sẽ là một ý tưởng tốt? Một món tráng miệng yêu thích ở Penang, Rojak xứng đáng ít nhất là một thử. Các miếng trái cây tươi được phủ kín trong nước sốt me ngọt dính với một dư vị cá; các đối tượng giòn và đậu phộng thêm một kết cấu tốt đẹp cho món salad.
Những quả bóng màu trắng / vàng là gì?
Bất kể bạn chọn lok-lok, pasembur, mì hay các món ăn khác, bạn có thể sẽ gặp phải những vật thể màu trắng hoặc màu vàng bí ẩn trong hình dạng của hình vuông và quả bóng. Đó không phải đậu phụ, đó là bánh cá.
Fishcake là một mặt hàng phụ phổ biến ở Penang. Kết cấu là cao su; hương vị tanh nên tối thiểu, nếu có. Gọi nó là thịt viên cá, hoặc trong trường hợp các phiên bản chất lượng thấp, một con cá hotdog. Nếu bạn không thích hương vị hoặc kết cấu của các bộ phận cá bị nén, hãy yêu cầu rời khỏi nó.
Thận trọng về thực phẩm
Như mọi nơi, thức ăn đường phố với doanh thu cao là an toàn . Gurney Drive vẫn bận rộn và cạnh tranh khốc liệt. Không ai muốn làm cho khách hàng của họ bị bệnh.
Thịt lợn thường được sử dụng như một thành phần, ngay cả trong các món ăn được đánh dấu là "ăn chay". Ăn chay khá tốt có nghĩa là thịt bổ sung không được thêm vào sau khi chuẩn bị. Mì và bánh bao thường được làm bằng mỡ lợn để giữ chúng lại với nhau, do đó, ngay cả một "ăn chay" bánh bao với các loại rau bên trong có thể có mỡ lợn ở bên ngoài. Khá tốt, tất cả súp canh đều được làm bằng xương.
Nếu bạn bị dị ứng với hải sản, hãy biết rằng tôm là một thành phần phổ biến. Nó thường được nghiền thành bột nhão và lên men ( belacan ) cho nước dùng hương vị. Cách duy nhất để tránh thịt lợn trong khi ăn ở Gurney Drive ở Penang là chỉ ăn từ nhiều xe thuộc sở hữu của người Hồi giáo. Những xe được đánh dấu bằng một biểu tượng tiếng Ả Rập màu xanh lá cây có chữ "halal" bên dưới.
Làm thế nào để đến Gurney Drive, Penang
Mọi tài xế trên đảo đều biết Gurney Drive, nhưng rất có thể bạn sẽ bị rơi ở phía trước trung tâm mua sắm. Đừng lo lắng: tất cả các hành động đang xảy ra ngay phía sau!
Đi bộ qua trung tâm của khu mua sắm và giếng trời qua các nhà hàng ngoài trời. Rẽ trái tại bờ biển và đi bộ một quãng ngắn dọc theo lối đi dạo để tìm các giỏ hàng thực phẩm.
- Xe buýt: Xe buýt là cách rẻ nhất và hiệu quả nhất để đến Gurney Drive. Đi xe buýt số 103 (ít hơn 1 đô la Mỹ) từ Trung tâm Komtar và xuống xe tại trạm dừng Gurney Plaza. Chuyến xe buýt cuối cùng quay trở lại từ trạm dừng Gurney Plaza từ 10 giờ tối đến 11 giờ tối
- Đi bộ: Không giống như hầu hết các điểm tham quan khác ở Georgetown, Gurney Drive là một chuyến đi bộ dài dọc theo vỉa hè bị hỏng và những con đường đông đúc. Nếu bạn đang ở gần Jalan Chulia và khu phố Tàu, hãy chờ ít nhất 45 phút đi bộ. Bạn có thể đến Gurney Drive bằng cách đi bộ về phía tây dọc theo Jalan Sultan Ahmad Ahmad Shah từ Jalan Penang. Bạn cũng có thể đi bộ về phía tây dọc theo Jalan Burma, sau đó rẽ phải vào Lebih Burma đến bờ biển.
- Taxi: Mặc dù taxi được dán nhãn rõ ràng "Metered taxi - haggling price bị cấm", tài xế nổi tiếng về việc tăng giá cho khách du lịch, đặc biệt là vào ban đêm. Họ thực sự sẽ đưa bạn vào vòng kết nối . Nếu bạn muốn đi taxi, hãy đánh dấu một chiếc taxi trên đường phố thay vì tiếp cận một trong những tài xế đang đậu ở các khu du lịch.
- Grab: Grab là dịch vụ rideshare của Malaysia, tương tự như Uber. Các ứng dụng hoạt động nhiều trong cùng một cách, mặc dù với Grab, bạn có tùy chọn để trả tiền trình điều khiển của bạn bằng tiền mặt sau khi đi xe.