Những món ăn truyền thống này được cho là mang lại may mắn
Đêm Giao thừa và Năm Mới có đầy đủ các truyền thống để đảm bảo một sự khởi đầu may mắn cho năm tiếp theo. Nếu bạn muốn đảm bảo một năm đặc biệt may mắn, bạn có thể kết hợp tất cả các loại thực phẩm được coi là may mắn trên toàn thế giới. Hoặc, chọn yêu thích của bạn, qua các ngón tay của bạn, và hy vọng rằng năm mới của bạn là một trong những tốt.
01 trên 06
Nho (Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha)
Nho là thực phẩm may mắn được lựa chọn ở Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha và nhiều quốc gia nói tiếng Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha ở Nam Mỹ. Ở Tây Ban Nha, những người vui chơi phải tiêu thụ 12 quả nho, mỗi lần một lần, trong 12 giây đầu tiên của năm mới. Ở các nước Nam Mỹ, người nổi tiếng phải tiêu thụ 12 quả nho trước khi đồng hồ tính phí nửa đêm. Mỗi loại nho đại diện cho một tháng khác của năm mới, vì vậy một loại nho thứ năm chua có thể có nghĩa là tháng sẽ là một tháng khó khăn. Người Peru đi thêm một bước nữa bằng cách ăn một loại nho thứ mười ba sau khi chiếc đồng hồ quay sang năm sau.
02/06
Heo (Hầu hết thế giới phương Tây)
Trong nhiều thế kỷ, lợn và thịt lợn đã là một biểu tượng của may mắn và một món ăn truyền thống để ăn vào ngày đầu năm mới. Trong thời Trung cổ châu Âu, lợn hoang dã đã bị bắt, giết mổ và rang vào ngày đầu năm mới.
Sau đó, lợn hoặc thịt lợn được tặng làm quà cho các gia đình khác để biểu thị sự giàu có và thịnh vượng. Ngoài ra, lợn bắt rễ bằng cách di chuyển về phía trước, do đó phần lớn thế giới phương Tây ăn thịt lợn để biểu thị sự tiến lên trong năm mới. Ở Cuba, người ta ăn thịt heo nướng trong khi người Thụy Điển thích chân heo nướng. Người Đông Âu thường ăn thịt lợn xào hoặc thịt lợn nướng.
03/06
Loài bánh hạnh nhân (Đức)
Người Đức đi thêm một bước nữa với khái niệm thịt lợn. Ở đó, những con lợn bánh hạnh nhân được gọi là Glücksschwein (heo may mắn) được cho vào dịp Tết để mang lại may mắn trong năm tới.
04/06
Rau xanh nấu chín (Hầu hết thế giới phương Tây)
Rau xanh nấu chín tương tự như tiền giấy gấp (hoặc "greenbacks", là tiếng lóng tiền) và một số tin rằng ăn chúng sẽ mang lại may mắn trong năm tới. Ví dụ, ở Đông Nam Hoa Kỳ, rau cải xanh om là một phần truyền thống của bữa ăn Ngày Năm Mới.
05/06
Thực phẩm có màu vàng (Nam Mỹ và châu Á)
Ở Nam Mỹ và Châu Á, người ta tiêu thụ các loại thực phẩm có màu vàng để mang lại may mắn trong năm mới. Ví dụ, người Peru ăn papa a la huancaína, đó là khoai tây màu vàng pha trộn với nghệ hoặc nghệ tây và đun sôi trong nước sốt kem cay. Các gia đình Trung Quốc ăn cam và, ở miền Nam Hoa Kỳ, mọi người ăn bánh ngô vàng. Đậu lăng vàng là một món ăn năm mới phổ biến trên toàn thế giới.
06 trên 06
Hoppin 'John (Đông Nam Mỹ)
Ở Đông Nam Mỹ, mọi người ăn đậu đen mắt trộn với gạo và ớt chuông vào ngày đầu năm mới. Món ăn này được gọi là Hoppin 'John khi ăn vào ngày 1 tháng 1. Nếu ăn vào ngày 2 tháng 1, nó được gọi là Skippin' Jenny và được cho là mang lại nhiều may mắn hơn vì kéo dài bữa ăn trong hai ngày đặc biệt tiết kiệm. Các hạt đậu mắt đen tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng vì chúng giống như tiền xu và có rất nhiều trong số chúng. Người miền Nam tin rằng điều quan trọng là ăn nhiều đậu mắt đen để chúc may mắn trong năm mới.