Brown's Café ở Oxford Covered Market là loại bí mật địa phương mà mọi người đều biết. Trong nhiều thập niên sinh viên, người dân địa phương, giáo sư, và khách du lịch đã cọ xát vai trong tiếng Anh "khiêm tốn" điển hình này - không bao giờ nó được điều hành trong nhiều năm bởi một gia đình người Bồ Đào Nha. Họ đến để điền vào thực phẩm tiện nghi giá rẻ, ấm cúng, được thực hiện tốt và phục vụ với nhân phẩm thân thiện.
Brown's đã được khoảng mãi mãi
Các trang trí trông như thể nó đã có từ trước khi lũ - tường ốp gỗ sơn xanh nhạt, bụi bó hoa nhựa, kiểm tra khăn trải bàn bằng vinyl trên một số các bảng lung lay.
Nhưng ngoại hình không phải là tất cả. Tôi ăn trưa bên cạnh một giáo sư Oxford, người thường xuyên là sinh viên, 23 năm trước đó. Hôm nay, cô con gái đã được tút vào một tấm lớn của chiếc bánh táo, phủ trong nước sốt sữa trứng vàng - một trong những quán cà phê nổi bật của quán cà phê. Xung quanh chúng tôi sinh viên đại học và giáo viên, khách du lịch, thư ký, nhân viên cửa hàng, tài xế xe tải và thương nhân thị trường đã ăn những món ăn truyền thống của Anh như bánh của người chăn cừu, khoai tây nhồi bông, gan và hành tây, cá tuyết và khoai tây chiên, bánh sandwich và bánh mì kẹp thịt - không có chi phí nhiều hơn một fiver và tất cả của nó tự chế bởi các chủ sở hữu gia đình.
Nhân tiện, đừng nhầm lẫn Café Brown này với quán rượu và quầy bar cocktail ở phía bên kia nhà thờ St. Giles, còn được gọi là Browns. một trong đó là một nửa dặm trong khoảng cách và một triệu dặm trong phong cách.
Thức ăn cho trẻ em?
Những gì người Anh gọi là thực phẩm vườn ươm là loại thực phẩm không biến chứng, quen thuộc mà hầu hết chúng ăn như trẻ em và nhớ với nỗi nhớ.
Đây là loại nơi bạn có thể thưởng thức - và bạn sẽ khó ép chi tiêu nhiều hơn £ 10 ngay cả khi bạn đã chọn ba khóa học của các mặt hàng đắt nhất trên menu.
Ý tưởng bữa sáng đầy đủ kiểu Anh đầu tiên vào buổi sáng (trứng chiên và khoai tây chiên, thịt xông khói, xúc xích, đậu nướng, cà chua nướng, nấm xào) cho dạ dày của bạn có phải là đôi dép xỏ ngón không?
Không phải lo lắng. Không quá nhiều người Anh có thể đối mặt với tất cả điều đó, trước cả trưa. Vì vậy, đó là một điều tốt mà Brown phục vụ bữa sáng cả ngày - Khoảng £ 5 cho Monty đầy đủ với bánh mì nướng và cà phê. Đây là những gì bạn cần biết:
- Có một bữa ăn sáng chay, trứng tráng cheesy, và khoai tây nướng nhồi bông, nhưng nếu không, lựa chọn cho người ăn chay bị hạn chế.
- Bánh ngọt trứng ngọt kiểu Bồ Đào Nha thỉnh thoảng cũng có sẵn. Mua chúng nếu họ đang trên khi bạn truy cập - họ là tự chế và ngon.
- Nó luôn luôn bận rộn và nhộn nhịp nhưng doanh thu bảng nhanh. Đi sớm để ăn trưa nếu bạn không muốn chờ đợi.
- Họ vẫn pha trà của mình trong một ấm trà lớn, cổ điển - với lá trà thật.
Brown's Café Essentials.
- Địa điểm: Đại lộ 4, (Market Street Entrance) Chợ Oxford Covered, Oxford OX1 3DZ
- Mở cửa : 8 giờ sáng đến 5 giờ chiều, Thứ Hai đến Thứ Bảy
- Khả năng tiếp cận : Thân thiện với xe lăn
- Điểm mấu chốt: Nó có thể không đẹp như nó có thể, nhưng nó nhanh, quen thuộc, đầy và ngon. Đây là một nơi thuận tiện để biết khi đến thăm Oxford.