Nằm giữa trung tâm thành phố Cape Town và chân đồi Đồi Signal, Bo-Kaap được đặt tên theo cụm từ Afrikaans có nghĩa là “trên mũi”. Ngày nay, nó được biết đến như một trong những địa điểm Instagrammable nhất trong cả nước , nhờ vào những ngôi nhà màu phấn nhạt và những con đường rải sỏi đẹp như tranh vẽ. Tuy nhiên, có nhiều hơn nữa để Bo-Kaap hơn vẻ đẹp của nó. Nó cũng là một trong những khu dân cư lâu đời nhất và lịch sử nhất ở Cape Town.
Hầu hết tất cả, nó đồng nghĩa với văn hóa Hồi giáo Cape Malay - bằng chứng trong đó có thể được tìm thấy trên khắp khu vực, từ nhà hàng halal của nó đến âm thanh ám ảnh của lời kêu gọi của muezzin để cầu nguyện.
Lịch sử ban đầu của Bo-Kaap
Khu vực Bo-Kaap lần đầu tiên được phát triển vào thập niên 1760 bởi thực dân Hà Lan Jan de Waal, người đã xây dựng một loạt các ngôi nhà cho thuê nhỏ để cung cấp chỗ ở cho những người nô lệ Cape Malay của thành phố. Người Cape Malay có nguồn gốc từ Đông Ấn Hà Lan (bao gồm Malaysia, Singapore và Indonesia), và bị lưu vong bởi người Hà Lan đến Cape như nô lệ vào cuối thế kỷ 17. Một số người trong số họ là những người bị kết tội hoặc nô lệ ở nước họ; nhưng những người khác là tù nhân chính trị từ những nguồn gốc giàu có, có ảnh hưởng. Hầu như tất cả họ thực hành đạo Hồi là tôn giáo của họ.
Theo truyền thuyết, các điều khoản cho thuê nhà của de Waal quy định rằng bức tường của họ phải được giữ màu trắng.
Khi chế độ nô lệ bị bãi bỏ vào năm 1834 và các nô lệ Cape Malay đã có thể mua nhà của họ, nhiều người trong số họ đã chọn vẽ chúng bằng màu sắc tươi sáng như một biểu hiện của tự do mới được phát hiện. Bo-Kaap (ban đầu được gọi là Waalendorp) được gọi là Khu phố Malay, và truyền thống Hồi giáo đã trở thành một phần nội tại của di sản của khu phố.
Nó cũng là một trung tâm văn hóa hưng thịnh, bởi vì nhiều người trong số những nô lệ là những nghệ nhân lành nghề.
Quận trong Apartheid
Trong thời kỳ phân biệt chủng tộc, Bo-Kaap đã tuân theo Đạo luật Khu vực Nhóm năm 1950, cho phép chính phủ tách biệt dân số bằng cách tuyên bố các khu phố riêng biệt cho mỗi chủng tộc hoặc tôn giáo. Bo-Kaap được chỉ định là khu vực chỉ dành cho người Hồi giáo và những người thuộc các tôn giáo hoặc dân tộc khác bị buộc phải loại bỏ. Trong thực tế, Bo-Kaap là khu vực duy nhất của Cape Town, trong đó người Cape Malay được phép sống. Nó là duy nhất ở chỗ nó là một trong số ít địa điểm trung tâm thành phố được chỉ định cho những người không phải da trắng: hầu hết các dân tộc khác đã được chuyển đến các thị trấn ở ngoại ô của thành phố.
Những điều cần làm & Xem
Có rất nhiều điều để xem và làm ở Bo-Kaap. Bản thân các con phố nổi tiếng với màu sắc bắt mắt, và với kiến trúc Cape Dutch và Cape Gruzia. Tòa nhà hiện có lâu đời nhất ở Bo-Kaap được xây dựng bởi Jan de Waal vào năm 1768, và bây giờ là nhà của Bảo tàng Bo-Kaap — một nơi bắt đầu rõ ràng cho bất kỳ du khách mới nào đến khu phố. Được trang bị như ngôi nhà của một gia đình Cape Malay thế kỷ 19 giàu có, bảo tàng cung cấp một cái nhìn sâu sắc về cuộc sống của những người định cư đầu tiên ở Cape Malay; và một ý tưởng về ảnh hưởng mà truyền thống Hồi giáo của họ đã có đối với nghệ thuật và văn hóa của Cape Town.
Di sản Hồi giáo của khu vực cũng được đại diện bởi nhiều nhà thờ Hồi giáo. Đi đến Dorp Street để ghé thăm Nhà thờ Hồi giáo Auwal, có từ năm 1794 (trước khi tự do tôn giáo được cấp ở Nam Phi). Đây là nhà thờ Hồi giáo lâu đời nhất của đất nước, và là nơi lưu giữ một bản sao chép bằng tay của Kinh Qur'an do Tuấn Guru sáng tác, nhà tiên tri đầu tiên của nhà thờ Hồi giáo. Guru đã viết cuốn sách này từ ký ức trong thời gian ông là một tù nhân chính trị trên Đảo Robben . Mộ của ông (và đền thờ cho hai quan trọng khác của Mã Lai) có thể được tìm thấy trong Nghĩa trang Tana Baru của Bo-Kaap, mảnh đất đầu tiên được chỉ định là một nghĩa trang Hồi giáo sau khi tự do tôn giáo được cấp vào năm 1804.
Ẩm thực Cape Malay
Sau khi tham quan các thắng cảnh lịch sử của khu phố, hãy chắc chắn nếm thử các món ăn nổi tiếng của vùng Cape Malay - một sự pha trộn độc đáo giữa phong cách Trung Đông, Đông Nam Á và Hà Lan.
Ẩm thực Cape Malay sử dụng nhiều trái cây và gia vị, và bao gồm cà ri thơm, rootis và samoosas, tất cả đều có thể được mua tại một số quầy hàng và nhà hàng trên phố Bo-Kaap. Hai trong số những nơi ăn uống đích thực nhất là Bo-Kaap Kombuis và Biesmiellah, cả hai đều phục vụ các món chính như denningvleis và bobotie (món ăn quốc gia không chính thức của Nam Phi). Đối với món tráng miệng, hãy thử một koeksister - một bánh rán gia vị nấu chín trong xi-rô và rắc dừa.
Nếu bạn thấy mình lấy cảm hứng để tái tạo các công thức nấu ăn mà bạn thích ở Bo-Kaap ở nhà, hãy mua các nguyên liệu tại cửa hàng gia vị lớn nhất của khu phố, Atlas Spices. Hãy lưu ý rằng các nhà hàng Bo-Kaap truyền thống như những nhà hàng được liệt kê ở trên là halal và hoàn toàn không cồn — bạn sẽ cần phải đi đâu đó để thử các loại rượu vang nổi tiếng của Cape Town.
Làm thế nào để truy cập Bo-Kaap
Không giống như một số khu vực nghèo hơn của Cape Town, Bo-Kaap được an toàn đến thăm một cách độc lập. Đó là một năm phút đi bộ từ trung tâm thành phố, và 10 phút lái xe từ V & A Waterfront (khu du lịch chính của thành phố). Cách dễ nhất để tìm thấy chính mình ở trung tâm của Bo-Kaap là đi bộ dọc theo Phố Wale đến Bảo tàng Bo-Kaap. Sau khi khám phá những cuộc triển lãm hấp dẫn của bảo tàng, hãy dành một hoặc hai giờ để lạc đường trong những con phố xinh đẹp bao quanh đường phố chính. Trước khi bạn đi, hãy xem xét mua tour du lịch đi bộ âm thanh này bởi Bo-Kaap địa phương Shereen Habib. Bạn có thể tải xuống điện thoại thông minh của mình chỉ với $ 2,99 và sử dụng nó để định vị và tìm hiểu về các điểm tham quan hàng đầu của khu vực.
Những người muốn chuyên môn của một hướng dẫn thực tế cuộc sống nên tham gia một trong nhiều tour du lịch đi bộ Bo-Kaap của thành phố. Nielsen Tours cung cấp một tour du lịch đi bộ miễn phí phổ biến (mặc dù bạn sẽ muốn mang theo tiền mặt để tip hướng dẫn). Xe khởi hành hai lần mỗi ngày từ Quảng trường Chợ Xanh và ghé thăm các điểm nổi bật của Bo-Kaap bao gồm Nhà thờ Hồi giáo Auwal, Biesmiellah và Atlas Spices. Một số tour du lịch, như chuyến đi được cung cấp bởi Cape Fusion Tours, bao gồm một khóa học nấu ăn được tổ chức bởi phụ nữ địa phương tại nhà riêng của họ. Đây là một cách tuyệt vời để thử bàn tay của bạn tại nấu ăn Cape Malay, và cũng để đạt được một cái nhìn đằng sau hậu trường của văn hóa Hồi giáo hiện đại ở Cape Town.
Tư vấn & Thông tin thực tiễn
Bảo tàng Bo-Kaap mở cửa từ 10 giờ sáng đến 5 giờ chiều, từ thứ Hai đến thứ Bảy, trừ những ngày lễ nhất định. Du khách phải trả phí vào cửa R20 cho người lớn và phí vào cửa R10 cho trẻ em từ 6-18 tuổi. Trẻ em dưới năm tuổi được tự do. Nghĩa trang Tana Baru mở cửa từ 9 giờ sáng đến 6 giờ chiều
Nếu bạn quyết định khám phá Bo-Kaap một cách độc lập, hãy nhớ rằng khu phố này (giống như hầu hết các khu vực của thành phố) là an toàn nhất vào ban ngày. Nếu bạn có kế hoạch ở đó sau khi trời tối, tốt nhất là nên đi cùng với một nhóm. Phụ nữ nên ăn mặc thận trọng ở Bo-Kaap, phù hợp với phong tục Hồi giáo. Đặc biệt, bạn sẽ cần che ngực, chân và vai nếu bạn dự định vào bất kỳ nhà thờ Hồi giáo nào trong khu vực, trong khi một chiếc khăn trùm đầu được mang trong túi của bạn cũng là một ý tưởng hay.