Paris Restaurant Vocabulary

Các từ và cụm từ bạn sẽ cần phải ăn

Hầu hết waitstaff tại nhà hàng Paris biết tiếng Anh cơ bản, vì vậy đặt hàng hoặc trả tiền hiếm khi là một vấn đề nếu tiếng Pháp của bạn là không tồn tại. Tuy nhiên, để thực sự nắm lấy tinh thần "khi ở Rome", tại sao không học một vài từ và cụm từ hữu ích thường được sử dụng trong các nhà hàng? Bạn sẽ có một trải nghiệm thú vị hơn nếu bạn có thể sử dụng một số từ vựng nhà hàng Paris cơ bản này và có thể thấy nhân viên thậm chí còn ấm hơn khi họ thấy bạn đang nỗ lực để sử dụng một số tiếng Pháp.

Sử dụng hướng dẫn này để tìm hiểu các biểu thức cơ bản và hiểu hầu hết các dấu hiệu và tiêu đề trình đơn tại các nhà hàng ở Paris .. Xem thêm 5 mẹo hàng đầu về dịch vụ "thô lỗ" ở Paris (gợi ý: một số vấn đề về nhận thức văn hóa).

Các dấu hiệu cơ bản để theo dõi tại các nhà hàng ở Paris:

(Bảng) reservée: Dành riêng (bảng)
Terrasse chauffée: hiên được sưởi ấm (chỗ ngồi)
Toilettes / WC: Nhà vệ sinh / Tủ quần áo
Prix ​​salle: Giá cho khách hàng ngồi (trái ngược với giá bar hoặc takeout)
Thanh Prix: Giá cho khách hàng đặt hàng và ngồi tại quầy bar (thường chỉ áp dụng cho cà phê và các loại đồ uống khác)
Prix ​​à emporter: Giá cho các mục menu mang đi. Lưu ý rằng nhiều nhà hàng ở Paris không cung cấp đồ ăn mang đi. Xem các phần bên dưới để biết thông tin về cách yêu cầu.
(Phục vụ) dịch vụ miễn phí: Tự phục vụ (ăn uống) - thường được tìm thấy trong các nhà hàng kiểu tự chọn
Horaires d'ouverture / ferméture: Thời gian mở / đóng cửa (thường được tìm thấy ở cửa bên ngoài).

Lưu ý rằng nhiều nhà hàng nhà hàng ở Paris đóng cửa sau 2 giờ chiều và 10 giờ tối và các nhà hàng thường đóng cửa hoàn toàn từ 3 đến 7 giờ tối.
Dịch vụ liên tục : Dịch vụ liên tục (cho biết một nhà hàng phục vụ thức ăn giữa thời gian bữa ăn "bình thường", thường từ 2 giờ chiều đến 7 giờ tối.
Défense de fumer / Khu vực không hút thuốc : Không có khu vực hút thuốc / không hút thuốc.

(Lưu ý rằng ở Paris, hút thuốc đã bị cấm hoàn toàn trong tất cả các không gian công cộng từ đầu năm 2008).

Đọc liên quan: Làm thế nào để tip tại nhà hàng và quán cà phê ở Paris?

Đến nhà hàng: Các từ và biểu thức cơ bản:

Bảng cho một / hai / ba, xin vui lòng: Bonjour, une bảng đổ une / deux / trois personnes, s'il vous plaît (Uhn tahbluh nghèo .... seel voo pleh)

Bạn có một cái bàn gần cửa sổ, xin vui lòng ?: Avez-vous une bảng vers la fenêtre, s'il vous plaît? (Ah-vay voo oohn tahbl-uh xe cộ lah fuhn-ehtr-uh, seel voo pleh?)
(Chúng ta có thể có) thực đơn không ?: La carte, s'il vous plaît? (Luh kart, seel voo pleh?)
Nhà vệ sinh ở đâu, xin vui lòng ?: Où soil les toilettes, s'il vous plaît? (Oo sohn nằm twah-leht, seel voo pleh?)
Đặc biệt ngày nay là gì? Quên sont les plâts du jour, s'il vous plaît? (Kell sohn đặt plah doo jour, seel voo pleh?)
Bạn có thực đơn giá cố định không ?: Avez-vous des menu à prix fixes? (Ah-vay voo ngày meh-noo ah pree feex?)
Bạn có thực đơn bằng tiếng Anh không ?: Avez-vous un ménu en anglais? (Ah-voo voo không có gì đâu ahn ahn-glay?)
Có thể đặt hàng đưa ra không? Bạn có thể sử dụng thẻ dự phòng ở đâu? (Ess poh-see-bluh duh tôm-druh ngày plaugh ah ahm-pohr-teh?)

Đọc liên quan: Sử dụng nhà vệ sinh công cộng ở Paris-- Họ có Decent?

Đọc và đặt hàng từ thực đơn tại nhà hàng ở Paris:

La Carte: menu

Menu / s: (giá cố định)

Dịch vụ compris / không compris: Đã bao gồm thuế dịch vụ / không bao gồm (nhà hàng thường có "dịch vụ compris")
Apéritifs: đồ uống trước bữa ăn
Entrées: Starters
Plats: Món chính
Món tráng miệng: Món tráng miệng
Thức ăn: pho mát (thường được trình bày cùng với các món tráng miệng)
Digestifs: đồ uống sau bữa tối
Viandes: món thịt
Légumes: rau
Poissons và crustacés: cá và động vật có vỏ
Plats d'enfant: món ăn cho trẻ em
Plats végétari: món chay
Boissons: thực đơn đồ uống / đồ uống
(Carte de) thùng : rượu vang (thực đơn)
Vins rouges: rượu vang đỏ
Vins blanc: trắng rên rỉ
Vin moussant: rượu vang sủi
Vins rosés Rose / đỏ mặt rượu vang
Eau minérale: nước khoáng
Eau pétillante: nước khoáng lấp lánh
Eau plâte: vẫn còn nước
Carafe d'eau: Bình nước (vòi)
Jus: nước ép / es
Bière / s: bia / s
Café: espresso
Café allongé: espresso pha loãng với nước nóng
Café noisette: cà phê nhỏ với sữa

Đọc liên quan: Vocab bạn sẽ cần phải đặt hàng bánh mì và bánh ngọt trong Boulangeries Pháp

Đặt hàng

Tôi sẽ có (x), xin vui lòng / tôi muốn (x), xin vui lòng: Je prendrai (x), s'il vous plaît / Je voudrais x, s'il vous plaît (Zhuh prahn-dreh (x), seel voo pleh / Zhuh voo-dreh (x), seel voo pleh)
Đặc biệt ngày nay là gì? Quên sont les plâts du jour, s'il vous plaît? (Kell sohn đặt plah doo jour, seel voo pleh?)
Tôi không gọi món này. Tôi đã có (x item): Je n'ai pas commandé çà. J'ai pris (x) (Zhuh n'ay pah koh-mahn-ngày sah. Zhay pree (x))
Chúng ta có thể có muối và hạt tiêu không ?: Du sel et du poivre, s'il vous plaît. (Doo sehl eh doo pwahv-ruh, seel voo pleh?)

Đọc liên quan: Làm thế nào để đặt hàng bánh mì và bánh ngọt ở tiệm bánh Paris

Yêu cầu kiểm tra và để lại lời khuyên

Kiểm tra, xin vui lòng ?: L'addition, s'il vous plaît? (Lah-dee-sy-ohn, seel voo pleh?)
Bạn có nhận thẻ tín dụng không ?: Acceptez-vous des cartes de crédit? (Ahk-septay voo ngày cahrt de creh-dee?)
Tôi có thể nhận được biên nhận chính thức không ?: Je peux avoir une facture, s'il vous plaît? (Juh peuh ah-vwah uhn fak-tuh-ruh, seel voo pleh?)
Xin lỗi, nhưng hóa đơn này không đúng: Excusez-moi, mais l'addition n'est pas sửa (Ek-skew-zay mwah, có thể lah-dee-sy-ohn n'ay pah ko-rekt.)
Cảm ơn bạn, tạm biệt: Merci, au revoir (Mehr-si, oh ruh-vwah)

Xem thêm về việc nhảy ở Paris tại đây .

Thêm lời khuyên về ngôn ngữ Paris từ About.com