Tất cả về thức ăn và đồ uống Panama, từ bữa sáng đến đồ uống:
Bài viết này sẽ đưa bạn vào một tour du lịch ẩm thực của Trung Mỹ! Khám phá thức ăn và đồ uống của mọi quốc gia Trung Mỹ .
Nếu bạn đang đi du lịch đến Panama lần đầu tiên, bạn có thể tò mò về thức ăn Panama. Bởi vì Panama đa dạng của Tây Ban Nha, Mỹ, Afro-Caribbean và ảnh hưởng bản địa, ẩm thực Panama từ phạm vi quốc tế được biết đến cực kỳ kỳ lạ.
Hãy chắc chắn để làm theo các liên kết cho công thức nấu ăn Panama ngon và thông tin thú vị khác về thực phẩm và đồ uống Panama.
Bữa sáng truyền thống ở Panama:
Bữa sáng Panama thường có bánh ngô chiên giòn với trứng và các món bánh kẹo khác, bao gồm thịt chiên. Nếu trái tim của bạn không thể xử lý nó, đừng tuyệt vọng - trái cây tươi, trứng và bánh mì nướng rất dễ tìm thấy trên khắp đất nước. Bữa sáng kiểu Mỹ cũng được cung cấp tại hầu hết các nhà hàng. Và tất nhiên, một tách cà phê Panama là phải.
Các bữa ăn chính ở Panama:
Một bữa ăn điển hình của Panama thường bao gồm thịt, cơm dừa và đậu cùng với trái cây và rau quả địa phương như yucca, bí và chuối. Như với ẩm thực Costa Rica , đĩa này thường được gọi là một casado (một "kết hôn"). Mặt khác, thức ăn của các đảo và bờ biển rộng lớn của Panama rất sôi động với hải sản tươi sống và các đồ trang trí nhiệt đới, như xoài và dừa.
Các bữa ăn Panama khác:
1. Sancocho: Một món hầm Panama, đóng gói với thịt (thường là thịt gà) và một loại rau.
2. Empanadas: Bánh ngô nướng hoặc bánh bột chứa đầy thịt, khoai tây và / hoặc pho mát. Họ đôi khi được phục vụ với nước sốt cà chua tự chế.
3. Carimanola: Đây là một cuộn yucca chiên nhồi với thịt và trứng luộc.
4. Tamales: luộc bột ngô, nhồi với thịt và phục vụ trong lá chuối. Ngay cả khi bạn đã thử những điều này ở một số quốc gia khác của lý do, hãy yêu cầu họ một lần nữa tại Panama. Mỗi quốc gia đều có công thức riêng.
Đồ ăn nhẹ & Sides ở Panama:
1. Yuca frita: Fried yuca gốc đi kèm với nhiều bữa ăn Panama, phục vụ (và nếm) như khoai tây chiên nhiệt đới.
2. Plantains: ở Panama, plantains đến ba cách. Patacones - là những cánh đồng xanh chiên giòn cắt ngang; Maduros - là những cây chuối chín (hơi ngọt); và Tajadas - là những cây chuối nướng cắt theo chiều dọc và rắc quế. Tất cả đều ngon!
3. Gallo pinto: Cơ bản là gạo và đậu thường được trộn với thịt lợn (không giống như Costa Rica gallo pinto ).
4. Ceviche: cá thái nhỏ, tôm, hoặc ốc xà cừ trộn với hành tây, cà chua và rau mùi, và ướp trong nước cốt chanh. Ăn kèm với bánh tortilla tươi. Phổ biến ở mọi vùng ven biển.
Món tráng miệng Panama:
1. Bánh Tres Leches ( Pasel de Tres Leches ): Bánh được ngâm trong ba loại sữa, bao gồm sữa bốc hơi, sữa đặc có đường và kem. Đây là yêu thích của tôi!
2. Raspados: nón tuyết Panama, đứng đầu với xi-rô ngọt và sữa đặc. Đôi khi bạn thậm chí có thể yêu cầu thêm một số trái cây trên đầu trang của bạn.
Đồ uống ở Panama:
Các thương hiệu bia Panama là Panama Cerveza, Balboa, Atlas và Soberana. Bia Balboa là bia đen tối hơn giống bia Panama, trong khi những người khác là bia nhẹ hơn. Bia ở Panama có giá rẻ như $ 0,35 tại siêu thị và khoảng một đô la trong các nhà hàng. Nếu bia không cung cấp đá bạn tìm kiếm, hãy thử một số seco Panama. Đây là một loại rượu mía lên men. Bạn có thể trộn nó với sữa để giảm bớt vết cắn (nghĩ rằng loại cocktail đặc biệt có thể thậm chí còn táo bạo hơn ...)
Ăn uống ở đâu & bạn sẽ phải trả những gì:
Panama không phải là quốc gia Trung Mỹ rẻ nhất. Cùng với Costa Rica, nó có xu hướng đắt nhất. Đó là bởi vì tất cả các chi phí bằng đô la Mỹ (tiền quốc gia của Panama), không có tính toán lạ mắt nào là cần thiết để xác định giá bữa ăn Panama của bạn. Tuy nhiên, ngay cả như vậy, nó vẫn không phải là đắt như các điểm đến ở châu Âu.
Nếu bạn đang tìm kiếm để tiết kiệm tiền, hãy nếm thử những món ăn đích thực nhất ở Panama tại một quầy hàng fonda hoặc bên lề đường.
Biên tập bởi Marina K. Villatoro