San Juan đã giành được danh tiếng là thủ đô ẩm thực của vùng Caribbean, và khung cảnh ăn uống là nổi bật - nhưng nó không phải là món ăn Puerto Rico. Trong thực tế, nhiều quán ăn tốt nhất của nó không phân loại như là nguyên chất comida criolla. Ẩm thực kết hợp là rất phổ biến, như là hiện đại hoặc "nouveau" giá vé Puerto Rico.
Vì vậy, nơi ở San Juan bạn có thể tìm thấy nấu ăn đảo đúng? Bạn có thể lấy mofongo , asopao và lechón ở đâu? Các nhà hàng trong danh sách này đã giúp bạn được bảo hiểm.
01 trên 07
La Casita Blanca
Hình ảnh © Zain Deane Không ở lại San Juan là hoàn thành mà không có một chuyến đi đến khiêm tốn, bình thường, và tôn kính Casita Blanca . Nhiều người ở San Juan cảm thấy rằng nó đại diện cho trái tim và linh hồn của thực phẩm Puerto Rico, được phục vụ trong một khung cảnh mộc mạc, có tính rườm rà và có tính cách cao. Thực đơn được viết trên bảng đen, bữa nửa buổi vào Chủ Nhật là một thử thách cho những ai muốn hẻm núi nấu ăn tại nhà trên đảo, và việc đi xe taxi ở đây đáng giá hơn. Nếu bạn muốn ăn như một người Rican, bạn phải bắt đầu ở đây.
02 trên 07
Platos
Platos không nhận được nhiều hype; nó được giấu trong Coral nhỏ của khách sạn biển và ra khỏi con đường bị đánh đập của hầu hết khách du lịch. Nhưng thực phẩm là đúng Puerto Rico. Từ mofongos cố gắng và đúng sự thật (phục vụ với sự lựa chọn của bạn của nước sốt creole hoặc tỏi) cho hải sản địa phương (cố gắng c hillo entero hoặc chiên toàn bộ cá hồng đỏ) để thịt lợn nướng phổ biến, nó sẽ cung cấp cho bạn chủ yếu của hòn đảo với fanfare tối thiểu và rất nhiều hương vị.
03 trên 07
Raíces
Từ phong cách trang trí đầy màu sắc đến việc nấu ăn linh hồn để thưởng thức nhạc sống từ nội thất của hòn đảo, Raíces tràn đầy văn hóa Puerto Rico. Ngay cả cái tên, có nghĩa là "Rễ", định nghĩa nó. Bạn sẽ tìm thấy tất cả các nghi phạm thông thường (mofongos, asopao, frituras và các loại kẹo khác), nhiều loại cocktail có cồn, và một tách cà phê mới xay để kết thúc bữa ăn của bạn.
04/07
La Fonda El Jibarito
Bầu không khí mộc mạc đầy màu sắc, mặt hàng chủ lực màu xanh cổ điển , và giá rẻ kết hợp để làm cho La Fonda El Jibarito trở thành một địa điểm nổi tiếng trên Phố Sol ở Old San Juan . Nhưng nó không phải là một dunk slam. Một số người chỉ đơn giản là không thích thức ăn, và bạn có thể có một số truy cập và bỏ lỡ ở đây. Thực đơn không sáng tạo, và dịch vụ có thể chậm, nhưng ở thành phố cổ, đó là một sự kính trọng lâu đời đối với Jíbaro , dân gian của đất nước từ nội thất miền núi.
05/07
La Placita
cogito ergo imago / Flickr / CC BY 2.0 Plaza del Mercado, hoặc La Placita, là một quảng trường lớn trong khu phố Santurce. Một thị trường thực phẩm của ngày và hangout phổ biến vào ban đêm vào cuối tuần, đó là một trận hòa lớn cho người dân địa phương và khách du lịch trong biết. Điểm cực kỳ bình thường này có một loạt các quán ăn địa phương phục vụ các món ăn đơn giản của Puerto Rico. Đây là một nơi tuyệt vời để thưởng thức các món ăn vặt và đồ ăn nhẹ đa dạng tạo nên một phần lớn trong ẩm thực của hòn đảo. La Placita nằm ở các phố Dos Hermanos và Capitol. Đặt cược tốt nhất của bạn là để có một xe taxi ở đây, như đậu xe vào những đêm cuối tuần là một cơn ác mộng.
06 trên 07
Barrachina
Barrachina Làm thế nào có thể nơi sinh ra tự xưng của piña colada không có trong danh sách này? Khách nghỉ tại Barrachina tận hưởng vị trí trung tâm trên Phố Fortaleza, sân trong tuyệt đẹp và đồ ăn ngon miệng. Tất cả đều có giá cao hơn so với các nhà hàng khác trong danh sách này (mặc dù giá phản ánh những gì bạn sẽ tìm thấy ở Fortaleza), nhưng trải nghiệm tổng thể là tốt nhất.
Một lợi ích bổ sung của Barrachina cho khách du lịch vào ngày cuối cùng của họ trong thành phố với một chuyến bay đêm khuya của Puerto Rico : dịch vụ giữ hành lý miễn phí được cung cấp.
07/07
Câu lạc bộ bãi biển Escambrón
Escambrón có hai thứ cho nó. Đối với một, nó có một trình đơn đầy đủ của kinh điển Puerto Rico. Đối với người khác, đó là một trong số ít các nhà hàng Puerto Rico ở San Juan nằm ngay trên bãi biển. Hãy đến đây cho các loại thịt xông khói (cá tuyết chiên), cocktail carrucho (ốc xà cừ), asopao và chuletas có thể có thể ; ở lại bãi biển và vùng biển xanh của Đại Tây Dương. Nằm ở Puerta de Tierra , đó là một tăng từ Old San Juan , nhưng một chuyến đi taxi dễ dàng từ các khu du lịch.